茶香楼

2016数字普洱刮风寨各项监测数据

发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,随着人们对生活水平的逐步提高,人们对食物的要求已经不再满足于量的富足,还要求有质的保证。自20世纪90年代以来,一些危害人类生命健康的食品安全事件在全球范围内不断发生,这些层出不穷且影响极为严重的食品

随着人们对生活水平的逐步提高,人们对食物的要求已经不再满足于量的富足,还要求有质的保证。自20世纪90年代以来,一些危害人类生命健康的食品安全事件在全球范围内不断发生,这些层出不穷且影响极为严重的食品安全问题,让我们对目前的生活质量,饮食安全甚至是商标信任都产生了不安,购买食物时已不能单纯的相信食品包装上的质检标识及食品的安全保证。

建立完整的产品质量安全可追溯体系,使产品生产加工全程透明化,使每件产品都可以溯源化,让消费者能够全面了解产品生产全过程以相信其质量保证,切实的维护消费者的知情权和利益;使生产的每个阶段信息详实,这一举措势在必行。

"网自2011年以来,为实现真正意义上的数字化可控溯源的茶叶产品开发,力求推进普洱茶饮品的安全溯源,用了5年时间针对茶叶基地的空气温湿度、风速风向、叶片光合有效作用、太阳总辐射,降雨量、土壤温湿度、大气压力、叶片湿度、茶叶叶片生化、土壤生化等方面进行全方位的检测、实时记录数据,构建了'云茶数据',即'数字普洱'安全溯源项目"。

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