茶香楼

莽枝古茶山

发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,1、茶区地理位置莽枝山,紧连革登茶山和孔明山,面积比倚邦茶山小,莽枝茶山至少在元代已有成片的茶园,位于西双版纳勐腊县。莽枝山脚的曼赛、速底等村寨已有上千年的历史,千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶。明
1、茶区地理位置

莽枝山,紧连革登茶山和孔明山,面积比倚邦茶山小,莽枝茶山至少在元代已有成片的茶园,位于西双版纳勐腊县。莽枝山脚的曼赛、速底等村寨已有上千年的历史,千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶。明朝末年已有内地商人进入莽枝山贩茶,清康熙初年,莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。

2、当地人文历史

莽枝位于云南省西双版纳州勐腊县境内,传讲是诸葛孔明埋铜(莽)之地,因此取名莽枝。古茶山之莽枝面积不大,但茶叶质量较好。在鼎盛时期,古茶山之莽枝年产茶叶达万担之多。当代,从茶山上那块立于乾隆十1年的碑刻文中,尚可依稀以为到当年茶山旺盛发达的环境。因为各种缘故原由,古茶山之莽枝在2十世纪4十年代末期开始抛荒,直到8十年代才又开始重现色泽。古茶山之莽枝的茶叶属乔木中小叶种,汤色呈深橙黄色,入口较苦涩,回甘猛烈、生津快,香气清新怡人。

主要集镇是牛滚塘街。牛滚塘街在象明四街中,最为繁华。居住者多数是外来的生意人,从事茶叶、织布、柒布,主要从事茶叶种植、收集和交易。今秧林就是古茶山之莽枝育茶苗的地方,大寨是莽枝种植茶叶的地方。在牛滚塘街建有五僧大庙,在莽枝建有川祝庙,每年三月采摘春茶之季,当地茶农到庙里敬香祭祀茶神祖先。由于莽枝茶叶质好价廉,一些内地茶商压价收购,倪蜕《滇云历年传》记载:雍正之年(公元1728),莽枝产茶,商败践更收发,往往舍于茶户,坐地收购茶叶,轮班输入内地。昔日的关庙已变成废墟,只有一块永远奉守大碑卧地而睡,四周大树参天。昔日茶马古道留下的道道痕迹,如同一道道诗行,记录了古六大茶山的历史变迁。可以看到一座座沉睡百年的古墓和那幅幅壁雕,身骑白牛,双手紧握圆饼茶,高高举起的茶农壁画,一块块石碑记录了古六大茶山的盛事,昔日的盛景。

3、茶叶面积

莽枝茶山至今保存有古茶园1056亩,在海拔1360米处,保存有一株较大的古茶树,乔木型,树姿直立,树高6.3米,树冠直径5.6米,基部围1米,属于普洱茶种,树龄300年左右。革登小叶茶古茶,学名(Camelliaslnensls),小乔木型,树姿半开张,树高5.4米,树幅4.5x4.8米,叶形椭圆形,叶面平,叶身平、叶质稍硬,叶色墨绿.叶缘平,叶尖钝尖,叶齿浅密锐,叶直立状着生,叶基楔形,叶脉7-8对,芽叶色泽翠绿,芽叶茸毛多。

4、茶树品种

资料暂缺

5、植物学分类

资料暂缺

6、茶叶产品特点

莽枝古茶特点:中小叶种以特殊香型著称,与倚邦、革登香型口感类似。上颚香甜微蜜感、汤柔、舌面刺激感较强。

7、茶区著名的茶山

枝茶山从事茶叶种植、收集和交易的主要集镇是牛滚塘街,秧林是莽枝茶山育茶苗的地方,而大寨是莽枝种植茶叶的地方。莽枝茶山的鼎盛时期,还在牛滚塘街建有五僧大庙,在莽枝建有川祝庙,每年三月采摘春茶之季,当地茶农到庙里敬香祭祀茶神祖先。但是昔日的庙宇已变成废墟,只有一块"永远奉守"大碑还鉴证着当年的历史。

莽枝山还有许多成林成片的古茶园,主要分布在秧林、红土坡、曼丫、江西湾、□夺等老村寨,有的古茶树已长到十多米高。


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