新品数字普洱茶之紫娟母株品评
产区介绍：最新推出的数字普洱茶系列老树头春茶紫娟母株产自云南省西双版纳州勐海县，该茶属于变种 (C.var.assamica)，是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。其产地勐海县地处亚热带地区，气候温和，土壤肥沃，周边茶叶资源极其丰富，有着世界上至今保存最原始、最生态、最完美的千年珍稀古茶园。
紫娟茶的特点："紫娟"茶树为小乔木，树姿开张，具有紫茎、紫叶、紫芽的特征，半木质化茎呈紫红色，木质化的茎呈褐绿色；叶形长椭圆形，色绿，微紫；芽叶紫色，茸毛多。干茶色泽为紫黑色，茶汤为淡紫色，香气醇正、味浓回甘，并具有一定的保健功效。1991年，云南省药物研究所用"紫娟"茶进行动物降压实验，结果表明，"紫娟"茶降压幅度（35.53%）优于云南大叶群体种绿茶（29.04%）。另经多名高血压患者服用"紫娟"茶，反映药效良好，证明"紫娟"茶具有一定的药用价值。
产品参数：
品名：金佰益数字普洱生茶紫娟母株
生产年份： 头春茶
净含量：200克
茶叶用料：勐海紫娟母株，古树纯料
工艺技法：普洱生茶，传统手工工艺石磨压制
产品评测：
【毛茶分析】
条索精壮，银毫尽显，从颜色来看，紫娟母株的干茶乌润显毫，娟秀端庄。
【冲泡鉴赏】
汤色独特，微紫，不同于普通普洱茶，其茶汤香气浑厚，并且略带蕨类青叶的清新香味，清透甘活，数泡后有甜香，香气表现在舌两侧靠前；喉韵明显，舌底生津。该茶耐泡，1-3泡汤色，香入鼻,色入眼紫清澈,入口醇，4-6泡，口感好,回酣甜,喉润舒畅。7-9泡色、香、味不变，10-12泡逐渐稍显微淡，入口更觉甜，16泡后的紫娟茶叶底,显紫色油润细嫩。
【叶底评析】
叶底完全开展，亮泽黛青色，有少许红变茶梗，叶片鲜嫩，粗旷有活力，尤为耐揉，细闻则余香不绝。
总结：最新推出的数字普洱茶新品"紫娟母株"条索紧致精细，色泽香味特殊，口感浓强；其茶汤为淡紫色，香气醇正、味浓回甘，品感不同于传统晒青的甘醇朴实，有精制精作的干净洗练，香气随水温变化无穷并具有一定的保健作用。它集美学、艺术和医学价值为一身，内涵丰富，独具魅力，是一款值得收藏和品赏的普洱茶品。
