茶香楼

2016年头春茶数字普洱之曼松贡茶品评

发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,产区山头介绍:曼松贡茶茶区录属于古六大茶山倚邦象明乡内,据史料记载,该茶区有曼松老寨,居住着香唐族,善种茶,由于曼松茶的品质好,被列为贡茶,曾因"年解贡茶100担"而声誉远播,不仅给当时的倚邦区带来了

产区山头介绍:曼松贡茶茶区录属于古六大茶山倚邦象明乡内,据史料记载,该茶区有曼松老寨,居住着香唐族,善种茶,由于曼松茶的品质好,被列为贡茶,曾因"年解贡茶100担"而声誉远播,不仅给当时的倚邦区带来了荣耀,而且促进了当地的茶叶产销。曼松皇家茶园位于象明彝族乡,共有3片:曼松的王子山、背阴山,还有一处是靠近曼腊的一个傣族寨子茶园。时至今日,皇家古茶树极少,无从考究,但是曼松茶"高香甘醇"的古韵尚存,尽管每年春茶产量有限,然而慕名而来的茶客还是络绎不绝,进山车辆挤满入寨山路。

曼松贡茶茶叶特点:曼松贡茶最大的特点是甜润,喝的时候喉头很甜,象喝蜂蜜水,茶气很足且暖,只要喝一点点,身体就会发热,这一点是其它茶山远远比不上的,茶汤中弥漫着真正的皇家味道。据道光年间的《普洱府志》记载,从雍正十三年(1735年)开始普洱茶由倚邦土千总(曹当斋以后为土把总)负责采办,倚邦的曼松茶被指定为皇帝的专茶。倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,因此有吃曼松看倚邦之说。


产品参数:

品名:数字普洱倚邦曼松贡茶

生产年份: 头春茶

净含量:200克

茶叶用料:云南大叶晒青茶古树纯料

工艺技法:古树纯料生茶,传统手工工艺石磨压制


产品评测:

【茶饼饼面】

饼型圆润,松紧适中,厚薄均匀,条索完整,饼面显毫,色泽油亮,茶形饱满,正反面用料一致,芽叶分明。干茶茶饼还泛着一股怡人的蜜糖香。


【冲泡鉴赏】

色:通透明亮,色泽纯正,汤色比其他任何地方的生茶都淡,表现为浅鹅黄,颜色基本平衡,自始至终都显得淡亮。

香:茶汤香气浓郁,口感纯正饱满,甜润度佳,口齿留香,回味持久,仿佛沐浴在春风里的鲜花初绽在晨曦,从头至尾不失优雅清新。

味:甜润,入口茶汤顺滑饱满,茶香四溢,微微的苦涩稍纵即逝,即刻转为生津回甘,且回甘持久。


【叶底评析】

经过多次冲泡之后,叶片均匀开展,肥壮完整,叶脉清晰明了,色泽油润,嫩度高、韧性好,足以看得出高品质的选料。



总结:数字普洱茶系列的曼松贡茶以倚邦曼松古树纯料茶为原料,经传统古法工艺制作,茶饼圆润,芽叶完整,由纯正一品料压制而成,茶味适中,回甘迅猛持久,对于广大普洱茶爱好者来说,该产品值得一尝。



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