茶香楼

云南普洱生茶金佰益【家】2010品评

发表于:2025-01-11 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月11日,产区介绍:金佰益普洱生茶.【家】2010产自茶房村,该茶村属于云南省临沧市云县茶房乡,东与涌宝乡相邻,南与大寨乡接壤,西与头道水乡及临沧县蚂蚁堆乡毗邻,北与晓街乡、爱华镇相连。茶房乡有1.572万亩茶

产区介绍:金佰益普洱生茶.【家】2010产自茶房村,该茶村属于云南省临沧市云县茶房乡,东与涌宝乡相邻,南与大寨乡接壤,西与头道水乡及临沧县蚂蚁堆乡毗邻,北与晓街乡、爱华镇相连。茶房乡有1.572万亩茶园,特殊的地域优势有利于茶叶种植,自古以来茶房村就是重要茶叶产地,茶叶是全乡主要的经济来源。

茶叶特点:茶叶采自海拔1600米以上的茶山,大多属于60岁以上野放茶树, 3月的头春茶汤色蜜黄透亮、香气清兰雅致、滋味顺滑有稠度、微苦回甘明显、有茶气、杯底留蜜香、叶底完整。该地区生产的茶叶适合工作繁忙,饮食不合理的人群。因为产地独特的地理环境,造就了该地区茶叶富含极高的茶多酚等微量元素,所以养成每天喝普洱生茶,可以达到提神醒脑、去火除浊、消脂去肿的作用。


产品参数:

品名:金佰益生茶【家】2010

生产年份:2010年头春茶

净含量:357克

茶叶用料:纯料晒青毛茶

工艺技法:普洱生茶,传统手工工艺石磨压制

产品评测:

【茶饼饼面】

饼形圆润、端正,黄褐色,饼面茶叶体型较壮、条索长,芽头略显,白毫较明显,带有少量黄片,压制得略紧。


【冲泡鉴赏】

汤色金黄,明亮度好;茶汤香气外扬,以干草本植物香和花蜜香的混合香为主,杯底花蜜香明显;汤感较油润,茶汤入口甜柔、略涩,涩感瞬间化开,两颊有较明显、持续的生津和回甘。

【叶底评析】

叶底完全开展,叶片柔软,以嫩黄绿色为主,芽叶油嫩,芽头肥壮。

总结:出品的云南普洱生茶金佰益.【家】2010是一款香气外扬、滋味柔和的普洱生茶。茶汤的色香味无一不透露着家一般的温馨,汤水中香气高扬,具有典型的花蜜香,茶汤入口较柔和,回甘深而持续,属于风格甜雅的普洱茶。在数款风格各异的普洱生茶中,它始终是最能温人心扉的那一款。





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