安溪茶叶山西分会27日成立

中国茶网安溪站讯：12月27日，安溪县茶叶协会山西分会成立大会暨山西省首届安溪铁观音茶王赛在省城太原举行。在山西的3000多名安溪籍茶商有了自己的组织。

面对市场消费需求和茶业行业特点，安溪铁观音近几年在山西太原的市场份额逐渐扩大，销量的增速加快，已经占据太原茶叶市场的半壁江山。据初步统计，仅安溪人在太原开的茶店就已经有近300家，在整个山西总数超过了1000家。在山西的3000多名安溪籍茶商强烈地意识到：在不断提升自身综合素质，提升服务水平和文化传播能力的同时，还需要建立自己的行业组织，通过打造群体优势，才能形成合力，更好的开拓市场。在闽晋两地各级各界的支持帮助下，经过半年时间的筹备，各项条件已经具备，决定适时成立安溪县茶叶协会山西分会。

新当选的吴新通会长告诉记者：自2009年以来，安溪就学习法国葡萄酒生产经营模式，通过推广质量管理"联作制"，实现整个基地茶叶的生产过程及质量安全可追溯；引入标准化概念，完善"标准化"生产模式，率先在中国茶界掀起一场标准化革命。