久雨低温天气致南方茶叶采摘推迟减产

中国茶网资讯：今年以来，持续久雨低温天气笼罩南方数省，不仅蔬菜瓜果生长受影响，南方主要茶区春茶的上市时间也被延迟，春茶中的名优茶将面临减产。

据了解，茶叶生长主要取决于天气，春茶抽芽须有充足阳光，且地表温度要达到１０摄氏度以上并维持一周。但今年１月以来，长江中下游以南地区持续低温阴雨，平均雨日较常年偏多１０天左右，多地累计日照时数创历史同期新低。

"往年３月初就开始采摘白茶，今年采摘时间延迟了１０多天。"江西靖安县拥有６００多亩白茶园的朱家义说："对白茶来说，相当于采摘期被压缩了七八天，采摘压力相当大。"

江西省茶叶协会副会长罗旭东表示，长江中下游以南各产茶省份种植环境相似，今年以来普遍受到低温阴雨影响，茶芽萌发的积温不足，导致茶叶萌发期推迟，预计江西、浙江等地春茶中早熟茶种开采期较上年推迟１０天左右，这种情况相当罕见。

"乌牛早作为春茶中的特早熟品种，往年２月初即可开始采摘。如今３月中旬都快过了，茶芽还没发出来，采摘期晚了一个多月。"婺源茶农方跃进说，他种植６０亩乌牛早，往年产量达３００多斤，是茶园的主打茶品，上年收购价每公斤超过２０００元。他估计今年产量至少要减一半。

江西省农业厅经济作物局局长程锦分析，春茶中的早熟茶种多为名优茶，如果气温回升过快，茶叶会猛长。鉴于早春茶种对采摘时限有严格要求，后期采摘压力将骤然加大，一旦采摘时间被压缩而采摘不及时，茶叶会迅速老化，名优茶产量减少，将直接影响茶农收入。

"茶园里的乌牛早如果减产一半，收入肯定要大幅减少。再加上现在招工又难又贵，请人采摘的费用翻了一番，估计今年春茶方面的收益至少要减少一半了。"方跃进说。