茶香楼

茶叶商圈在哈渐成气候

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,中国茶网资讯:由最初的哈市道外区零散分布的街边店,到信恒、大发、南极"三足鼎立"。近两年,冰城茶经济迅猛升温,并成为吉林、辽宁、内蒙古等茶商进货的根据地,冰城渐渐崛起的茶叶商圈搅动着近百亿的经济链条。

中国茶网资讯:由最初的哈市道外区零散分布的街边店,到信恒、大发、南极"三足鼎立"。近两年,冰城茶经济迅猛升温,并成为吉林、辽宁、内蒙古等茶商进货的根据地,冰城渐渐崛起的茶叶商圈搅动着近百亿的经济链条。

四十平方米茶铺一年卖茶三百万

刘新峰今年33岁,是福建茶商,在哈做茶叶生意已有5年。"我的店在南极茶城里无论是规模还是销量,都属中上等水平。去年,我这个40余平方米的小店,茶叶销售额达300万元!"刘新峰笑着对记者说。

"没来哈尔滨之前,我在北京卖了好几年茶叶,后来我发现不少老顾客都是哈尔滨人,他们有的还劝我去哈尔滨卖吧,那儿的人现在越来越认茶了。"刘新峰说,随后他便考察了东北的几个市场,最后决定将哈尔滨作为自己的根据地。"哈尔滨就是我的第二故乡。一些本地人都不太知道的偏僻街路,我都能说出它们的名字。我打算今年在这儿买房,准备扎根冰城啦!"刘新峰高兴地说,"现在看来,当初的选择是对的,从东北这片地域来看,还是哈尔滨的市场最大。"

茶叶商圈在哈渐成气候

在哈市做茶叶生意10余年的福建茶商傅永康,谈起哈尔滨茶叶市场的变化就滔滔不绝,他说他10几年前不顾家人的劝阻,只身来到哈尔滨做茶叶生意,当时的哈尔滨人"不认茶,卖的少买的更少,一个大搪瓷缸子里面放点廉价茉莉花就能喝上一天"。那时哈市的茶叶市场,只是在道外区南极街附近零散地分布着几个经营茶叶的门店。随着越来越多的茶商进驻,渐渐形成了一条以门市为主的茶叶街区,但规模有限。

据傅永康回忆,他刚来哈尔滨卖茶叶时,顾客多为高级知识分子和官员。随着经济发展和茶文化的普及,哈尔滨市民对茶叶的需求日渐增多,茶叶市场也得到了迅猛发展。不到5年时间,位于南岗区的信恒国际茶城、道里区大发茶城、道外区南极茶城三大茶叶市场相继崛起,在哈市城区形成了以茶叶为中心的三大商圈。"遇上新茶上市或逢年过节之时,各大茶城门口一片车水马龙,茶城内人声鼎沸,让人无法想象就在几年前,哈尔滨人对茶叶的认知还停留在五元钱一大袋的茉莉花茶上。现在的哈尔滨人,逛一逛茶城、比一比茶叶、品一品茶香已成为一种流行的休闲方式。"

闽皖浙三大茶商组团来哈

据黑龙江茶流通协会会长陈胜介绍,在哈市从事茶叶生意的有85%来自福建、安徽和浙江等三大产茶大省,其中又以福建人数量最多。在位于道外区的南极茶城里,记者了解到,这里百分之七八十的商户来自福建,他们有的是亲戚朋友介绍来哈从事茶叶生意的;有的是敏锐地发现了哈尔滨这座城市对茶叶消费的无限潜力,孤身来哈打拼的。

在南极茶城里,记者见到了80后魏朝华,他是在哈尔滨做了近6年茶叶生意的福建人。据他介绍,他家族里有好几位长辈已经在哈尔滨做茶叶生意快20年了,他们亲眼见证了这座城市对茶叶需求的上升过程。面对"在哈尔滨卖茶叶与别的城市相比有什么不同"的问题,魏朝华表示,由于历史原因,跟南方的城市相比,哈尔滨的茶叶消费还略逊一筹,"但这几年已在大步提升,甚至超过了我们的预想。"

"越来越多的哈尔滨人认可茶叶、茶文化,让我们这些远道而来的南方茶商很高兴,但也带来了另一个问题哈尔滨茶叶市场这块大肥肉引来众多外地茶商。"魏朝华说,这让他们这些早早驻扎在哈尔滨的茶商们感到压力很大。去年,浙江省近百个茶商组成"绿茶军团"亮相哈洽会,成为当时一大亮点。

"竞争越来越激烈,也从侧面说明这座城市对茶叶的需求量很大,这个行业还有很大的潜力。"南极茶城里另一位福建茶商陈琳明信心满满地说。

茶叶牵动百亿经济链

据黑龙江省茶流通协会会长陈胜介绍,2010年哈市的茶叶市场调查显示,仅铁观音这一年就卖出了6000多吨,按照每斤均价300元计算,铁观音的销售额就达到了接近40亿元。"这还仅仅是两年前的数据,近两年,冰城人对茶叶的消费只增不少,这个数字只是保守估计。"据陈胜介绍,铁观音是普通大众最喜爱的茶叶品种,销量最大,约占整个茶叶市场的一半份额。照此计算,其他茶叶品种加上铁观音的销量,再加上茶具、茶文化的衍生产品以及茶楼、会馆经营创造的价值,茶叶在哈市带动的经济链已接近百亿元。

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