民间资本流向生态茶业

中国茶网安溪站讯：在春茶采摘的季节，记者接到尚卿乡党委书记刘升鹏的喜报，驱车来到安溪尚卿乡。据说，春茶期间，这里不仅吸引了大批茶叶采购商，还引来了不少民间资本流向生态茶业，规模化的生态茶园建设有声有色。

在铁观音的发源地--安溪，尚卿乡占据着重要地位。这里，是安溪藤铁工艺的主要生产基地，有着"中国藤铁工艺第一乡"、"中国藤铁工艺之乡"的美名，但目前该乡近1/3人口的主要经济收入还是靠茶业。近一两年来，该乡努力实现"工艺富乡，茶业富民"的发展战略，尤其在茶业发展上，借助本地良好的生态环境优势，吸引了大批民间资本到当地发展生态茶业，规模化的生态茶叶基地不断涌现。

随着茶季的来临，尚卿乡迎来了不少外地茶商。5月7日，记者到达尚卿乡时，看到的是一片繁忙的景象，茶叶收获的氛围浓厚。尚卿乡党委书记刘升鹏告诉记者，通过这一两年来的茶叶培训及茶王赛等活动，茶农的茶园管理水平及制茶技术明显提升，今年的茶叶行情不错。不过，要论效益最突出的，刘升鹏觉得还是那些规模化生态茶园。

刘升鹏向记者介绍，这一两年来，政府一直鼓励在外营销大军回乡投资。在政府的引导下，尚卿乡不少在外经营茶叶或是其他生意的乡贤纷纷返乡投资建设，其中，生态茶业成为大家的重要选择。另一方面，随着茶企对茶叶源头控制的日益重视，不少茶企也开始在尚卿乡建基地、茶庄园。

据刘升鹏介绍，尚卿乡境内很多茶山海拔高，有着发展茶业得天独厚的优势，2010年全乡茶叶产值达3560万元。"茶叶品牌绿色黄金在尚卿建茶庄园、誉丰国心茶业有限公司在尚卿乡建生态茶叶基地，这是民间资本投资生态茶业的两大代表。"刘升鹏说。据其介绍，目前还有不少人打算到尚卿投资茶业。

听完刘升鹏的介绍，为了一探究竟，记者来到了尚卿乡黄岭村的一座茶叶基地。这是由福建省誉丰国心茶业有限公司建立的基地，位于海拔900米以上的高山上，且远离村落，空气清新，生态环境良好，举目望去，成片的茶园漫山遍野地在天然中生长。

据誉丰国心总经理黄清平介绍，这片茶叶基地从2000年开始建立，是按照有机茶的标准打造，基地面积有1600多亩，目前已种茶叶1300多亩。为了保证茶叶的生产管理，他们请来了有10多年茶园管理经验的林火亮师傅，对茶园进行标准化管理。在基地，他们还建立了茶叶加工厂，茶叶采摘下来后，初制、精制的过程都可以在这个工厂里完成。记者在加工厂看到，企业采用流水线作业，将茶叶的生产环节分为20多道工序，使茶叶生产形成了规模化。黄清平告诉记者，每到茶叶旺季，一天通常能做500多公斤的成品茶。今年春茶从4月28日开始集中采摘以来，从这里出去的毛茶，最低每斤也能卖到80多元，而且通常都是当天做完当天卖出。

"好茶肯定有市场，现在大家越来越重视茶叶的质量安全、卫生问题。"黄清平说。他表示，茶园一直都是按照有机茶园管理的标准进行茶园管理，接下来将考虑申请有机茶认证。

在基地，记者见到了誉丰国心董事长，也是这片基地的开拓者黄波山。他告诉记者，他很早就在做茶叶生意，2000年建基地是为了降低茶叶的成本。可是，在跟市场的接触过程中，他逐渐意识到，茶叶质量安全将对茶业的未来发展产生重要影响。于是，从茶园建立之初，就开始以有机的标准来种茶。当时，甚至在茶园中使用比普通肥料贵10倍的进口农资。在外做生意的黄清平，也看好这片基地的发展前景，于是，便投资入股，两人携起手来，一个负责生产，一个负责营销。而他们都抱着共同的理念，就是要使出自这里的茶，都是健康茶，让消费者可以放心喝。

黄波山告诉记者，用有机的标准来种茶，成本要比普通茶高，例如，除草不能用除草剂等，得大量用人工，而现在的人工工资都很高，这是成本高的一方面原因。另一方面是农资成本，用有机茶的标准来种茶，在肥料、农药等方面的使用都要重视，不仅要考虑卫生安全，还要考虑茶树和土壤营养的补充，所以这些农资的成本要比普通的高。

"之前都是在投入，近一两年，这里的茶叶逐渐受到品牌企业的欢迎，不少茶业品牌看好茶叶的品质及质量安全保障，都跑到这深山里向我们订购茶叶。"黄清平告诉记者。眼下，这里生产的基地通过批发、誉丰国心茶叶专卖店及网络渠道进行销售。谈到未来的发展方向，黄波山以一句朴实的话来回答，生产多少茶就卖多少，让大家喝放心茶。