深加工提拔绍兴茶叶财产含金量

中国茶网浙江站讯：因为环球经济低迷，致使浙江绍兴地域茶叶出口碰到了难题。然而面对逆境，绍兴茶叶出口企业并没有撤退，他们迎难而上转型升级，打开了一条全新的茶叶出口路。

茶叶是绍兴传统的出口商品，早在清康熙年间，绍兴茶叶就俏销外洋市场，出口汗青悠长。多年来，绍兴地域茶叶年出口量一向连结在10万吨阁下，约占全国出口总量的三分之一，现在绍兴已成为我国大宗绿茶出口集散地。

据统计，今年1月至5月，绍兴地域共出口茶叶深加工产品21.2吨、货值54万美元，同比离别增加542.4%和520.7%。

检讨人员在出口茶叶粗制车间举行羁系

内忧外祸 大宗绿茶出口陷入逆境

固然绍兴是茶叶出口大户，可是大部门出口茶叶为珠茶、眉茶等大宗绿茶，产品布局老化，附加值较低，出口茶叶的均价居然每公斤不敷20元。是以，一向以来，绍兴茶叶出口总量赓续增加，而企业利润却不高，附加值高的新品种、茶叶深加工产品出口少之又少。再加被骗前受质料、包装质料、劳动力和海运费的上涨以及人平易近币升值等身分影响，使得出口茶叶的成本越来越高，出口茶叶的利润空间越来越小。

与此同时，重要茶叶进口国的要求也越来越高。自2011年10月1日起欧盟对中国茶叶采纳新的进境检讨办法，各成员国均加大了我国输欧盟茶叶的口岸检验力度，分外是今年年头欧盟延续转达我国出口茶叶农药残留超标，这对我国输欧盟茶叶商业造成了较大的影响。究竟上，食品平安是局势所趋，近期摩洛哥当局也加大了进口茶叶的检验力度，并动手制订茶叶尺度。摩洛哥是我国茶叶最大进口国，也是绍兴茶叶最大的出口市场，据统计绍兴地域每年有3万吨阁下的茶叶出口摩洛哥，约占年出口总量的30%。假如相干的尺度法例一旦实施，势必会对绍兴茶叶出口造成较大的影响。

化危为机 企业出力推进转型升级

绍兴是全国闻名的茶叶出口基地，可是茶叶的附加值不高。在当前出口遇阻的环境下，部门绍兴出口茶叶企业没有抱残守缺，而是赓续行使自身上风，化危急为契机，积极高兴地开辟一些附加值高的新产品和茶叶深加工产品，进步经济效益，从而敏捷开脱逆境。

浙江长裕茶成品有限公司行使小叶种茶树做质料，创制了小叶乌龙茶；绍兴御茶村茶业有限公司，从广西引进甜茶种苗，经心培养，并以此为质料创制了临盆工艺，加工出口甜茶。同时，绍兴地域另有龙井茶、高等袋泡茶、茉莉珠茶、白茶等新产品出口，这些新产品深受外洋消耗者青睐，市场潜力伟大。

除新的茶叶产品外，茶叶深加工产品的出口也是旭日东升。浙江东方茶业科技有限公司绍兴分公司看中绍兴茶财产根本丰富，质料上风显明的特点，捉住商机，建成了现在中国范围最大、科技含量最高、技能装备一流的茶叶提取物临盆和研发企业，重要临盆和研发速溶茶、茶多酚、茶浓缩汁等茶叶深加工产品，产品重要输往欧、美、日、韩等国家和地域，出口范围赓续增大。

授之以渔 渺小之处办事企业成长

绍兴御茶村茶叶有限公司副总经理蒋惠平易近明白地记得该厂在第一次甜茶出口报检前夕，该公司花了许多精神，对付甜茶的HS编码到底是什么仍拿捏禁绝。"这就像一小我的出口护照，一旦搞错，就意味着出不了国。"蒋惠平易近说，绍兴检讨检疫局事情人员相识到这一环境后，自动辅助确认。

雷同如许的例子不在少数，初次出口砖茶、乌龙茶、速溶茶、茶多酚、茶浓缩汁类等新产品的企业每每会遇到如许那样关于报检要求、外洋技能法例、产品检讨尺度等方面的题目，绍兴检讨检疫局检讨人员城市热心及时地辅助企业办理题目。鄙人厂检讨的同时，积极辅助企业网络外洋尺度，制订企业尺度、工艺流程、危害分析和管控等。

日前，为辅助外贸企业走出逆境，绍兴检讨检疫局开展了以"保增加、调布局、促平衡"为主线的"外贸办事月"运动。茶叶作为辖区内占紧张份额的敏感出口产品，更是受到了该局党组的高度正视，该局从小处入手，为企业供应本性化、专业化、全程化办事，辅助企业进步质量，破解难题，应对外洋技能性商业办法，扩大产品出口。比方创办出口茶叶水浸出物检测和感官检讨培训班，基地植保员培训、农药残留实行室扶植咨询帮扶企业进步自检自控本领；按照企业车间结构环境，接纳一厂一策的体例辅助企业计划革新方案，积极稳妥地鞭策企业车间革新事情，改进加工情况；出口茶叶及其成品从基地办理、到质料验收、到临盆加工，到产品检讨、再到报检出口，城市涉及到很多题目，为了便利企业咨询，绍兴检讨检疫局专门为出口茶叶企业成立了一个收集信息办事平台，做到有题目及时相同，及时办理。

对此，绍兴检讨检疫局卫食处有关卖力人认为，中国绿茶是世界并世无双的，绍兴出口茶叶企业应放远目光、藏身世界，从基地扶植、工艺革新、产品创新、质量办理、品牌塑造、客户开辟等几个方面入手内外兼修、转型升级，同时阐扬好地区行业协会和谐感化，制止低条理同行恶性竞争，再现绍兴绿茶的汗青光辉。