徽茶基础建设促茶叶产业发展

中国茶网资讯：茶叶是安徽省农业的特色产业，这样特色产业的做大做强离不开政府的引导和支持。特别是今年2月安徽省人民政府下发"关于加强茶叶品牌建设进一步做大做强茶产业的意见(皖政[2012]23号)文件"，对安徽省茶产业的发展起到进一步的推动作用。为此，笔者采访了省农委特产处杨庆副处长。

杨处长说：安徽今年茶叶市场形势很好，天气好，较往年4月下旬上市，今年茶叶提前到了3月中下旬了。今年春茶产量值超过去年，价格略增。2000年以来，连续12年产业增长。

随着人们消费观念提高，生活质量提升，茶叶产业现状吸引很多人关注。安徽茶叶历史悠久，名茶众多，我们怎样利用好优势资源呢？杨处长认为：徽茶产业的发展应以产业政策为引导，以扶持产业基地为根本，以创造产业环境鼓励企业品牌做大做强为目标。全国的产业形势要比安徽好，主要原因在于我们关注力度小，因而失去了好的市场机遇，例如贵州省、河南省抓住了机遇期，茶产业得到迅猛发展。贵州省以前的产业基础落后于安徽，总面积为100多万亩，安徽是180万亩，而如今安徽的茶园总面积为200多万亩，贵州省却发展到400多万亩，贵州省的目标为700万亩。

安徽省的茶产业总量不低，但品牌及种类多，每个品牌种类都独自蕴涵着产地地域文化，每个种类分散到市场只能形成区域市场销售，都知道安徽产好茶，安徽茶叶在全国市场占有率不高。因此，创造有利于产业发展政策的环境，加大对生产基地建设这一最薄弱环节的扶持力度，解决农民解决不了的问题，我们这几年也一直在加大对基地建设的扶持力度。只有让基层的老百姓获利，才能让产业兴盛起来；只有提高单种类的产量，才能扩大市场覆盖范围，才能形成品牌效应，才能做大做强。这才是健康的茶产业结构，才有徽茶的百家争鸣春满园。