茶香楼

莱阳“南茶北引”年可为农增收500万元

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,中国茶网莱阳站讯:俗话说,春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。白露将至,茶树经过夏季的酷热,正是生长的极好时期。此时采摘炒制的茶叶,既不像春茶那样鲜嫩,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇的清香味,

中国茶网莱阳站讯:俗话说,春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。白露将至,茶树经过夏季的酷热,正是生长的极好时期。此时采摘炒制的茶叶,既不像春茶那样鲜嫩,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇的清香味,备受茶客们的喜欢。日前,记者走访了烟台莱阳九龙山茶厂的茶叶种植园,见证了秋茶采摘的全过程。

雨水充足,茶园产量高于往年

记者在莱阳市区东北的九龙山茶厂看到,近20亩茶树吐新芽,采茶工人们正在热火朝天地忙着采摘秋茶,竹筐里装满了新采摘的嫩芽。"采摘要采一芽一叶,要用食指和拇指的关节部位掰下来,不能用手掐,这样采的茶才嫩,才好喝。"采茶工人们向记者讲解了采摘的要诀。

"今年雨水充足,茶叶收成比往年都要好,预计今年我这茶园的鲜茶叶产量能达到1700多斤。"看着一排排长势喜人的茶树,茶园的总经理秦东掩不住一脸喜悦。

据秦东介绍,严格意义上的秋茶其实是从7月中下旬以后采摘的茶叶,茶树经过夏季的酷热,正是生长的极好时期。况且这段时间昼夜温差越来越大,茶树生长得慢,生长期越长,聚集的营养成分就越多,茶叶的品质和口感就越好。

此外,莱阳地区独特的土地、气候特点也为茶树生长锦上添花。秦东的九龙山茶厂位于市区东北,西靠蚬河,自然条件优越,光照充足,雨量充沛,微酸性土壤,极其适合茶树的生长。

北方茶树种植与南方相比,还有其独特的优势,北方茶树生长间隙长达6个月,从10月份到第二年4月份,而南方茶树生长间隙仅有两个月,6个月的生长间隙让茶树的营养得到有效的积累,茶叶中的矿物质充足,炒出的绿茶口感也比南方茶叶滋味浓,香气高,更适宜北方人饮用。

中秋临近销售火,产量增加价格走高

"俺们的茶不愁卖,在家等着客户上门求购就行了。"说到销量,秦东自信满满。原来,早先秦东也经常去烟台、济南、北京等地推销,宣传自己的茶叶,现如今,他的茶叶销往外地的占总量的一半以上。别看茶园建立没几年,凭着醇香的口感和绿色健康的品质,秦东已经积累了一大批老客户,客户们口口相传,秦东的茶叶生意越做越大,越做越红火。

离中秋节临近,秦东的茶园又迎来又一个销售的高峰,这会前来购买茶叶的客人络绎不绝,订购电话每天响个不停。

秦东告诉记者,这几天他接了个北京的大单子,订购量大,价格也能高出40%,他已经为自己的绿茶注册了商标碧铁龙,过不了多久,印着莱阳名茶碧铁龙商标的茶叶就能销往北京,为咱莱阳茶叶扬眉吐气。

记者从莱阳市农业部门了解到,近几年南茶北引在莱阳获得了初步成功,全市茶树面积的不断扩大,截止到目前,全市的茶树种植已发展到6个镇街,面积达1210亩,年为农民增加收入500万元。茶树种植面积的不断扩大,给群众增加了经济收入,同时带动了旅游业的发展,真正实现了生态、社会、经济效益的同步增长,小小茶树也成了农民致富的摇钱树。

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