茶叶专家开出“良方” 助明溪茶园越冬

中国茶网资讯：1月4日，在明溪县沙溪乡上地生态茶园，种茶大户王有才忙着修剪茶枝、清理杂草、开垦新园。通过当地农技专家精细化管护指导、生态方式栽种、"上地"品牌营销、多口感精品茶开发，2012年上地生态茶叶合作社500多亩茶园的产量和销售额较上年增长超过15%，让片片绿叶变成"黄金叶"。

眼下，霜冻、湿冷天气来临，如何做好明溪两万亩茶园冬季管护，为来年茶叶增产、茶农增收做好准备，茶叶专家开出"良方"。该县高级茶艺师叶根轩介绍，做好冬季茶园水肥保持、修剪清理、拨防治及提高地温越冬，是实现来年春茶优质高产的前提。

具体做到：开挖约30厘米的施肥沟，每亩茶园施农家肥800-1000公斤为宜或采用茶叶专用(暖性)肥40公斤/亩，配锌肥1公斤/亩，培8-12厘米的新土；剪去茶树的徒长枝、细弱枝、鸡爪枝及病虫枝，并将病虫枝叶清理出园，进行烧毁，其余枝叶回归茶园。通过修剪，扩大采摘面，提高产量也便于人工或机械化采摘；采用稻草、细嫩杂草、修剪的茶树枝叶和种植的绿肥、秸秆等铺盖茶树行间及根部，起到增温防寒保湿效果。

此外，抓住晴好天气采取人工捕捉或药剂防治拨，大寒潮来临前幼龄茶树、茶苗要做好盖膜、覆草，开春后及时揭去覆盖物，促进茶树早发芽、发壮芽。通过精心管护，每亩春茶产量有望增加20%以上且品质精良。