探究:茶商靠啥泡出市场热度
中国茶网资讯:昨日下午1时许,振富茶城内嘈杂而忙碌,有的茶商忙着给客人打包装,有的则不停打电话联系客户。"从上周六开始,茶市场真正迎来礼品消费高峰。"茶商陈鹭祥告诉记者,4天时间,他连壶带茶已经卖出7万元的销售额。而另一家品牌茶店的负责人则表示,两三天时间走了近5万元的货。不过,多位茶商也坦言,受整体经济形势影响,今年礼品茶市场还是大幅萎缩,购买者全是熟客,基本不见散客身影。
有人说这是一个准确营销的时代,在整体行情不景气的背景下,熟客更显得愈发重要。于是,不少消费者都很好奇,在淘汰率极高的茶行业中,挺过市场寒冬的商家们是如何经营熟客、挖掘熟客,并向他们提供特色服务的呢?对此,记者展开了走访调查。
A运用私媒体营销拍照片是个技术活在私媒体"横行"的当下,有的茶商已不满足于枯守店铺,而是借助手机、网络与顾客积极互动。"我又一次被她在微信里发的照片打动,所以一大早就跑来"上班"。"昨日,福康茶城的一家茶店内,消费者李女士翻动着手机对记者说,店主几乎每天都会在微信中上传精美的照片,店里来了什么好货、最近喝到了什么好茶,都会与茶客们分享。"不断被稀奇东西"勾引",所以我们这帮茶客总有来坐坐的念想。"记者在其手机内看到,这些照片中除了有茶叶、茶壶、趣味小茶宠,还有店主看过的好书、信手涂鸦和一些生活片段,甚至感冒打吊瓶也成了和大家分享的内容。每张图片下都配发了一段颇有情趣、态度积极的文字,记者甚至也能从中感受到店家传递出的正能量。
从李女士等几位茶友的反应来看,店主运用微营销打感情牌的效果似乎不错。对此,店主高英珍告诉记者,简单的拍照片发微信其实也需要坚持,还得不断揣摩熟客们的喜好,琢磨怎么拍照片会让东西显得更吸引人。为此,她还专门学了拍摄技巧和图片制作。"微信卖茶也得细心耐心。"高英珍说。
B把"唯一"做到极致做好圈子里的中间人昨日中午,当记者走进江南惠茶城的一家小店时,立刻被店内随处可见的插花作品吸引。产品和店铺环境的不断升级,已被公认为吸引熟客的法宝之一,而如今的商家更是把其中的"唯一性"做到了极致。店主胡东卖了18年茶,据称没受到市场波动影响,他向记者道出了经验之谈:店里的鲜花是他和花道老师一起设计的,就是希望给进店的人一种与众不同的明亮与鲜艳感觉。另外,他每个季节都会提前赶往产地,为熟客们寻找特别的茶叶,由于出手早、渠道独家,所以茶叶在当季的市场上往往是独一份。
过去的老茶馆是个小江湖,三教九流在其中分享信息解决问题,茶馆俨然中介。而如今,还有的茶店重拾这项功能,运营熟客圈子,提供"江湖救急的平台"。昨日下午,振富茶城内,一位消费者在向茶老板念叨想买海鲜礼盒,让记者意外的是,店主打了个电话,竟把问题解决了。"一位老客是做海鲜批发生意的。"店主杨双红似乎对"中间人"这个角色习以为常。一个小时内,店里来了三拨客人,记者围观中发现,做服装、卖水果,几单生意竟在茶店里完成了。
采访中,尽管各有经营秘籍,但茶商们都提到,要想抓住熟客,产品质量过关、做事待人用心,才是前提和根本。(记者坦途 编辑贺小磊)