萧山茶叶今年细分市场提升质量
中国茶网资讯:这几天,关于西湖龙井销售遇冷消息不断见诸报端。的确,受气候和政府提倡节俭之风的影响,今年不少高档茶叶销售出现了困境。不过,昨日,记者采访了我区本地多家茶企了解到,今年我区本地茶叶销售形势平稳,卖不动的现象几乎不存在,甚至有部分一直坚持走大众消费路线的茶企,销售形势好于往年。
合理定价瞄准大众打好质量牌
自从春茶大量上市以来,杭州金峰茶叶专业合作社社长徐金峰每天都要一边销售着春茶,一边时刻关注着茶叶市场的走势。
"今年我们合作社的茶叶在3月5号就开始摘了,开采时间去年提早了一个星期,不少外地客户还没反应过来,所以一开始销售形势并不好。不过近段时间以来,大量购买的客户已经逐渐涌现了,差不多每天能卖出150公斤的茶叶。"徐金峰告诉记者。
虽然高档茶叶遇冷的消息频传,可徐金峰对此并没有表现出多少焦虑。在他看来,这反而是他们合作社发力追赶的契机。"因为我们一直坚持走大众消费之路,茶叶的价格最高才840元/公斤,最便宜的每公斤只要200多元,都属于"平民"而非"贵族",受政策因素影响不大。此外,最重要的是这些年来我们已形成了稳定的市场渠道,今年来购买茶叶的老顾客就占到了八成以上。"徐金峰说,"预计今年的销售形势会好于去年。"
当前的茶叶市场形势,引起了社会普遍关注。业内人士认为,在中央出台"八项规定",简朴风劲吹的情况下,高端茶叶的市场缩水,对于一直以来坚持质量为本、合理定价的企业来说,反倒是个市场机遇。
杭州钱龙食品有限公司负责人沈关明也表示,从去年下半年开始,该公司已经重新制定了销售策略,限定了礼品茶的数量,探寻回归大众消费的路线。但他也认为,茶叶的品牌和质量才是取胜市场的王道。只有在这两方面做好文章,才能确保自家的茶叶在市场上立于不败之地。
网店卖茶开辟销售新渠道
"今年刚刚在淘宝网上开了一家我们公司的店铺,用来专门销售茶叶的,形势还不错,这半个月以来已经卖掉约150公斤的茶叶了。"杭州萧山九清农业开发有限公司负责人沈月辉高兴地告诉记者。
第一次"触网",茶叶就取得了不错的销售业绩,这让沈月辉意外不已。沈月辉说:"现在来网上购买茶叶的人有江苏的,也有北京的,不知不觉中就进一步打响了我们茶叶的品牌。"
据沈月辉介绍,虽然该公司目前走的还是礼品茶的路线,不过茶叶的定价比较合理,老百姓也比较容易接受。"现在茶叶的价格每公斤在900元至1200元,这在礼品茶中价格上算很有优势了,而且我们公司生产的九清茶曾获得中国杭州国际名茶博览会金奖,品牌大,价格合理,销售形势自然不错。"沈月辉说道。
不过,面对严峻的茶叶市场,沈月辉也不敢过于乐观。"现在我们的礼品茶包装都是两罐茶叶,加起来重量也就是一斤的茶叶在对外销售的,下个阶段,我打算将茶叶改成小包装销售,这样一来,更能多方面满足市民的需求。"