优秀参赛作品：《我们和普洱茶的不解之缘》

优秀参赛作品：《我们和普洱茶的不解之缘》

作者简介： 辛良懿

作品精选章节：

说起喝茶，这可有30多年的历史了，茶是我们中国人的饮料，口干解渴，惟茶是尚、增加营养，易于身心健康。这要从我参加工作说起，八十年代初参加教育工作，做一名教师，看到老师们都备课喝茶，一问才知到，老师们喝的是普洱茶，老师们的茶文化还真不少，什么普洱茶降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以饮用普洱茶有减肥的效果。饮用普洱茶能使人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。所以大家一听普洱茶作用不少，还能防癌、抗癌， 养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不会产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。还有消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。紫砂壶泡普洱茶最适宜，紫砂壶的透气性好且保温性好。

主办单位：云南省茶叶产业办公室

承办单位：

协办单位：云南省普洱茶协会 云南省茶叶商会 云南省文联 云南省经济日报社 中华茗茶网 茶品牌 中国榕树盆景网

合作媒体 ：沁人茶香名茶网 福建茶网 深圳国际茶博会

保留对此次活动的最终解释权。

征文活动小组