茶香楼

选育茶叶新品 发展机械采茶 绍兴茶经济将迎新天地

发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,原题:选育茶叶新品 发展机械采茶 只要做好两篇"文章" 绍兴的茶经济将会是一个新天地--目前,绍兴自己选育的新茶种正参加国家级茶树新品种评比区试中国茶网资讯:昨天,看着基地里长势良好的"越香早",陈先

原题:选育茶叶新品 发展机械采茶 只要做好两篇"文章" 绍兴的茶经济将会是一个新天地--目前,绍兴自己选育的新茶种正参加国家级茶树新品种评比区试

中国茶网资讯:昨天,看着基地里长势良好的"越香早",陈先生踌躇满志。他说,今年是"越香早"进行国家级茶树新品种评比区域试验的第二个年头,如无意外,"越香早"将成为绍兴自己选育的一个优良茶树新品种。

"越香早"最早发现于1999年,经过绍兴市农科院的培育后,被推介到陈先生的基地里进行种植,目前正在参加第五轮国家级茶树新品种的评比区域测试。"只要通过鉴定,它就是绍兴市的一个茶树新品种。因为该茶树是在绍兴被发现并培育的,所以特别适合在绍兴种植,萌芽早、产量高、氨基酸等有益成分也高,品质十分不错。"绍兴市农业科学研究院副院长陈旭东兴奋地说。

对更好地发展绍兴的茶经济而言,选育新品只是其中的一项任务,绍兴市农科院目前还在积极地做好机械采茶的发展工作。

"机械采摘茶叶作为'十二五'规划的重大攻关项目,绍兴市农科院也是其中的一个参与单位。"陈院长介绍说,"现在机械制作茶叶的问题已经基本解决,但是机械采摘茶叶仍然有很多工作要做。"

笔者了解到,现在人工采茶成本很高,而且效率低下。如一个人工的价格约为120元一天,但是一天一般可采6斤鲜茶叶,而4斤鲜茶叶才能制成1斤干茶叶,这自然大大提高了茶叶的价格。假如机械采茶技术成熟,不仅能大大降低茶叶的成本,还能为茶农减少不少损失。"因为茶叶的成熟主要是在春季,有时候好的茶叶就那么一批,几天内要是没有采完,下一批茶叶的质量就不高了,如果运用机械采摘,就能避免这个问题。"绍兴市农科院茶叶研究所副所长付杰说。

据悉,目前机械采摘茶叶的技术实际上已基本成熟,而农科院在做的是对茶树品种的选育和培育,因为发芽的密度、整齐度直接影响到了机械采摘茶叶,所以选育出合适的品种才是当前最为重要的任务。

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