安溪奏响“中国茶·中国梦”时代强音

"安溪铁观音·美丽中国行"北京站

产茶乡镇秋收忙（安溪摄协供图）

五星茶企绽星彩

一叶知秋，全国茶产业秋收看安溪。5日，中央电视台新闻频道《朝闻天下》和《新闻直播间》栏目，在《江山多娇》直播节目中，两次直播包括我县(全国唯一入选的产茶县)在内全国四个特色产业县秋收、旅游、交易等现场实况，将独一无二的山水美景、美轮美奂的生态环境、勤劳朴素的乡土风情和茶乡大地的丰收喜悦呈现给全国观众，安溪铁观音香溢荧屏内外。

作为全国产茶第一县，近几年，我县加快从"中国第一产茶大县"向现代茶业强县的挺进步伐，大力实施大生态、大管控、大企业、大营销、大市场、大平台、大服务、大产业"八大战略"，继续引领着中国茶业的发展，奏响"中国茶·中国梦"的时代强音。

质量

绿色·精耕·高端

"国家级出口食品农产品质量安全示范区"、"国家级有机产品认证创建示范县"……随着生活水平的提高，"喝好茶"、"喝放心茶"成为影响消费者茶叶选择的重要原因。我县树立"绿色发展+精耕细作+高端品牌"的理念，做好茶园、县域生态，完善质量可追溯体系，实行全产业链管控，为消费者打造绿色、健康、品位茶品，载誉无数。

做好茶园小生态。生态茶园的建设，有益于确保茶叶原料和产品的卫生质量安全。我县在全省率先总结推广"树、草、肥、水、路，无公害管理"的生态茶园建设"5+1"管理模式，从2005年开始全面实施《安溪县生态茶园建设五年规划》，同步实施茶业基础管理"万千百十"提升工程，每年100座以上茶山生态建设如火如荼，每年10家以上的龙头茶企茶叶基地建设各具特色，涌现出华祥苑、中闽魏氏、三和、魏荫、年年香、安溪铁观音集团、誉丰国心、绿锦等一批独具特色又有效益的示范生态茶园基地。

截至当前，安溪已建成生态茶园近25万亩，占全县茶园总面积41.5%。今年还在按照"茶园周边有林，路边沟边有树，梯壁梯岸有草"的新模式，再添1.3万亩生态茶园，不断实现茶园的规范化管理和标准化控制。

做好县域大生态。每年完成造林绿化面积8万亩以上，对不符合环保要求、科学发展要求的石材、机砖等行业，坚决退出，对生态脆弱区、山坡地等不适宜种茶的区域逐步退出，宜林则林、宜果则果、宜耕则耕。在安溪，近70%的森林覆盖率，让棵棵茶树生长在天然"氧吧"里。展望座座茶山，空气质量达到国家一级标准，每立方厘米所富含的负氧离子6000多个，进入茶园，更是进行别样的泡氧之旅。

完善质量可追溯体系。几年来，安溪通过在全国率先实行农资归口专营管理，建立全国首个农资监管与物流追踪平台，推广"有身份证的茶"，通过示范引导、强势干预、全面管控等有效的行政作为，建立"无公害清洁化生产技术+茶园小气候+茶山绿化+全域生态化"的生态茶业立体推进模式，打造生态茶、健康茶、安全茶。

国家茶叶质量监督检验中心(福建)的数据显示，我国从2006年起把茶叶正式列入QS认证体系，我县通过认证的安溪茶企业将近500家，占全省总数的三分之一。安溪铁观音，获外商最熟悉、最喜爱的中国农产品品牌，2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌（茶行业第一位），2010年"中国世博十大名茶"（第一位）。