梅州：发挥“两只手”作用做强“嘉应茗茶”
中国茶网资讯：今年4月，"嘉应茗茶"作为梅州区域品牌正式获得国家工商总局授牌。近期，梅州市启动嘉应茗茶区域品牌战略，高标准设立商标使用准入门槛，对全市茶叶企业进行溯源标码，建立茶企红名单制度，评选出嘉应茗茶十大优质茶。茶企红名单制度的建立，标志着我市着力打响嘉应茗茶区域品牌，对嘉应茗茶实施科学化、规范化管理，迈出了坚实的一步。
梅州种茶，已有千余年历史。明清时期梅州就有"八大历史名茶"之说，梅州茶叶在国内外特 别是东 南亚华人 华侨市场享有很高的盛誉。俗话说"高山云雾出好茶"，梅州素以"山多、山高"出名，加 之气 候温暖，雨水充足，土壤多属红、黄壤酸性土，这些得天独厚 的自然条件，是 出产优质茶叶 的必要条件。梅州 作为广 东重要的 绿茶生产基地 是不争的事实，无论从种植面积、产量或品种来说都是具有雄辩的说服力。但是，长期以来，梅州市茶叶种植与管理缺乏科学指导，茶叶生产企业各自为阵，品牌过于分散、产品质量参差不齐，缺乏竞争力，导致占有的市场份额不足，这已经严重影响我市茶叶产业的发展壮大和可持续发展，与我市传统的 茶叶生产大市的地位不符。整合资源，提升产品质量，实施品牌化战略是做大做强我市茶叶产业的不二法门。
令人欣喜的是，从市委六届二次全会报告中首次出现"嘉应茗茶"概念，到"嘉应茗茶"作为梅州区域品牌顺利获得国家工商总局的授牌，才经历一年多时间。有了这一区域品牌，这无疑给我市茶叶生产企业整合资源，抱团发展，实现产业化发展提供绝好的机遇。
"嘉应茗茶"区域品牌的形成，宣传策划、市场营销这些手段固然必不可少，但要打造成为经久不衰的 "百年老店"，形成"老字号"产品，更需要核心技术保障和相关政策扶持。而做到这些，必须充分发挥政府为主导、市场为主体这"两只手"作用，根据市场导向，建立"产学研"相结合的模式，高标准设立产品准入门槛，并对入围企业实施持续跟踪监督，构建信息互通、资源和利益共享机制的同时，实行"有进有出"的动态管理机制。逐步完善嘉应茗茶产业发展的制度体系，嘉应茗茶系列产品的品质保障和各大茶企的可持续发展则有了根本的制度保证，唯有如此，"嘉应茗茶"才能真正做大做强。
