重庆本地茶加强品牌规划寻突围
日前,第三届重庆茶文化艺术节在南桥寺茶叶市场落下帷幕。主办方表示,本届茶文化节不仅茶叶、茶具等销量喜人,更为重要的是,能让更多市民感受茶文化的内涵,了解重庆本地茶的魅力。
重庆不缺好茶,但缺好品牌。提起茶,相信绝大部分人第一反应是铁观音、大红袍、龙井等。其实,重庆也不缺好茶,像永川秀芽、巴南银针等,在全国范围内也闯出了自己的名头。在本届茶文化节上,重庆本地名茶的展台活动丰富,销量也十分喜人。
"但相比传统的名茶,重庆本地茶叶还存在很大的差距。"本届茶文化艺术节现场,重庆市茶叶专业批发市场有限公司总经理陈卫东这样告诉记者。一方面,传统名茶拥有深厚的历史底蕴,长时间的沉淀与积累,让其背后的文化内涵十分丰厚;另一方面,传统名茶对于自身品牌包装和打造的大力投入,这两方面,都是目前重庆本地茶所欠缺的。陈卫东举了个例子:重庆盛产绿茶,比如大家所熟悉的永川秀芽,但具体哪个牌子的秀芽茶最好?许多爱茶人士都说不出个所以然。
"都说好酒不怕巷子深,可好茶也怕巷子深。"陈卫东表示,现在,重庆的茶叶市场有一个好的区域环境,也有好的产品,缺乏的是现代营销战略以及品牌规划,造成了现在附加值不足、缺乏全国有影响力的品牌等现状。企业不能有更多的实力去参与竞争,因此陷入了一种恶性循环。
坚持挖掘茶文化,重庆茶寻契机突围。陈卫东同时认为,目前,本地政府与茶企业已开始认识到这方面的不足,对于重庆茶品牌打造开始投入更多资金与关注。例如,江北区依托南桥寺茶叶市场基础,打造了重庆市首个茶文化社区。根据规划,这一社区还将进一步扩大规模,提升硬件,让业态更加丰富。
可以看到的是,重庆茶叶市场的潜力非常巨大。随着健康生活和养生概念的推广与成熟,越来越多的人喜爱喝茶,也喜欢上了茶背后悠久的文化。"这是重庆茶的一个契机。"陈卫东说,与传统名茶PK,重庆本地茶还需要一步一个脚印地扎实发展,这不仅需要政府支持、茶企运作,也需要专业的市场提供平台来引导消费者。