茶香楼

中国茶业多领域开发受关注

发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,在第六届中国国际茶业博览会上,以"茶叶科技创新,提升中国茶产业"为主题的茶业论坛备受关注。这场论坛活动可谓名家云集,包括中国工程院院士、国际茶产业工程技术研究中心主任陈宗懋先生,日本静冈大学教授、三井
在第六届中国国际茶业博览会上,以"茶叶科技创新,提升中国茶产业"为主题的茶业论坛备受关注。这场论坛活动可谓名家云集,包括中国工程院院士、国际茶产业工程技术研究中心主任陈宗懋先生,日本静冈大学教授、三井农林株式会社原副总裁原征彦先生,云南普洱市市长沈培平先生,中国茶叶学会理事长、中国农科院茶叶研究所所长杨亚军先生,中国茶叶学会副理事长、教育部茶学重点实验室主任刘仲华教授等国内外知名专家纷纷出席,就茶叶领域的最新科研成果进行了精彩交流。

 谈到茶业的科技创新,中国国际茶业博览会秘书长孙蔚表示:"单看茶叶本身可能是300亿的市场,但是在茶叶的背后和延伸领域,是3000亿、30000亿的市场!这个市场的规模和能量是我们以前不曾注意到的,所以,当我们把眼光从茶叶领域扩充到健康、养生、旅游、保健、制药、生物、环保乃至零售等多个不同领域以后,我们突然发现,我们还有很多可以创造的空间。而推动科技进步的动因来自于市场价值。所以,市场的元素我们还要保留……"

 在论坛上,国内外茶科技创新知名专家、学者、企业界代表就科技对茶业的推动作用、创新的重要性、创新促进茶叶科技成果转化为生产力、创新带动茶业深加工等领域的问题进行探讨,积极鼓励茶业向科技、创新领域进一步发展。
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