安溪第十一中学：茶韵书香满校园

中国茶网资讯："这个茶的汤水色泽不错!""这一泡韵味更好些。""这个香气更为持久，我选这个为第一!"日前，在安溪十一中校园内，一场别开生面的"铁观音品茗暨学生茶王赛"在此上演。

本次比赛由该校品茗协会举办，参赛的茶样全部由学生选送。在比赛中，先由学生会员对所送的茶样进行品尝、分级，说出自己的感观、体会，再由评委们点评选送的茶样，评出本次茶王赛的金、银、铜奖茶王。

品茗协会骨干成员、银奖获得者的高三年学生苏泽文说，他自小就对茶叶有深厚的感情，学习之余参加协会组织的活动，掌握了很多关于茶的知识。他希望以后上大学，可以把安溪的茶文化向同学们推广。

"学校地处'中国茶叶第一镇'，学生们家家种茶，个个懂茶。立足区域经济发展对人才的需求，学校适时成立了学生'品茗协会'。"社团指导老师许新枝告诉记者，协会成立后，学生参与的积极性非常高。协会通过开设讲座、举行知识竞赛、举办茶王赛、组织社会实践等丰富多彩的活动，传授茶叶生产、加工、销售等相关知识，弘扬茶文化，开拓学生视野，提高学生综合素质。"不久前，协会还被市教育局评为泉州市中小学'百佳学生社团'。"许新枝高兴地说。

近年来，安溪十一中将丰富多彩、个性张扬的校园文化体系作为该校办学特色，先后成立了《晨曦》文学社、茶艺队、演讲协会、书画协会、读书协会、摄影协会等13个学生社团。"通过开设与其发展相适应的课程，帮助学生发展相应技能。"校长龚德美表示，学校打造"以人为本"的核心价值文化，极大地推进了素质教育的实施，促进了文明和谐校园文化建设，提升了师生的素养。