“方山云雾茶”被授予“浙江老字号”殊荣
中国茶网资讯:日前,记者从大溪镇农办了解到,该镇所产的"方山云雾茶",被省商务厅授予"浙江老字号"殊荣,这也是温岭市继泽国老酒、松门白鲞之后,第三个获此殊荣的产品。
"方山云雾茶"产自大溪"方山-南嵩岩风景名胜区",在早期并不被人熟知。它的发展离不开一个名字,那就是黄瑞兵。"其实我只是个接班人。"黄瑞兵说,"方山云雾茶在1956年时就走向了市场,走进了人们的视线。"
2006年,三十而立的黄瑞兵在方山景区承包了300多亩土地,开始种植"方山云雾茶"。
"方山云雾茶"种植在海拔300多米的地方,由于气候条件适宜,茶园又面向南方,总能比别处的茶早上市20几天。因为"方山云雾茶"色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,具有生津止渴、降血压等功效,这几年正逐渐被市民接受。"温岭人以前都不知道'方山云雾茶',误以为其质量比不上其他茶叶。但这两年,这种状况明显发生了变化。现在有的市民会特地开车到我的茶园来买茶叶,自己吃或送人。"黄瑞兵说。
"为了保证质量,我这里的茶叶只在清明采茶期采摘一次。"黄瑞兵告诉记者,一年一次的采茶频率适宜方山的地理气候条件,不但可以增强茶树抗击病虫害的能力,也使得产出的茶叶品质更好。"而且我这里的茶叶从来不施农药,都是用有机肥。所以,即使亩产量比其他茶叶少,但质量却不比他们差。"
质量好还不足以让"方山云雾茶"走得更远。为此,2009年,黄瑞兵成立了台州市方山云雾茶叶开发有限公司,并将种植面积扩大到了四五百亩,走品牌化发展之路。其所创的"剑岩牌方山云雾茶"先后获得全国名优农产品(北京)展销会金奖、浙江农业博览会金奖等荣誉。
质量加品牌,让"方山云雾茶"在市场上的路越走越顺。"原来这个茶叶只能卖三四百元一斤,现在能卖到1200多元一斤了。"黄瑞兵说,"最好的'方山云雾茶'甚至能卖到1800多元一斤。"