信阳市茶叶采摘加工将告别“人海战术”

中国茶网资讯："这家伙真牛气!一口气采摘恁多茶叶，真好!"8日上午，在信阳市茶叶机械化采摘与加工现场会上，家住浉河港镇的茶农张大爷站在茶山上，眼望着农机人员在茶园现场演示机械采摘茶叶不停地赞叹道。

茶园里，伴随着阵阵隆隆的机器声，技术人员们身背便携式采茶机，眨眼工夫个个大口袋就被鲜叶装满。经过杀青、揉捻、理条、筛选、烘干等整套机械化制作后，身披白毫的新鲜毛尖茶叶出炉了。成品茶叶经过分级挑选后分出高、中、低三个档次，来宾们饶有兴趣地边品尝、边鉴别、边研讨。

"浉河区是信阳毛尖和信阳红的主产区，茶园面积已发展到59万亩，可采摘茶园面积近50万亩，年产茶叶2.6万吨，茶叶总产值35亿元，涉茶总产值51亿元，全区农民人均纯收入的60%以上来自茶产业。"说起信阳茶产业发展状况，浉河区农机局局长董涛告诉记者，"长期以来，我区茶叶生产加工主要依靠手工采摘和加工，生产效率十分低下。加之近年我区大批农村劳动力的流失，靠大量劳动力支撑的茶业生产发展，已严重受到制约。如何克服茶产业发展这一瓶颈，成为浉河区农机局近年来的一项工作重点"。

浉河区茶都三农专业合作社、信阳市茶叶协会副会长徐启来在经验交流中介绍："为了解决加工成本高、优质品率低，达到提高生产效率，提高茶叶加工过程中的标准化、规范化的目的。近年来，茶都合作社在市、区两级政府的大力扶持下，在浉河区农机局的具体指导下，引进了一系列茶叶加工机械，取得初步成效。经过测算，通过机械加工，茶农可增收10%以上，采用机采茶叶可大大提高生产效率，降低成本。同时，机械加工也可以保持茶叶营养和提升品质。"

据了解，近年来，浉河区紧紧围绕茶叶生产这一特色经济发展，在新型茶叶机械采摘、加工方面下足功夫。区农机部门借力国家、省、市强农惠农政策，积极采取有力措施，使全区茶叶机械化事业取得长足发展，各种茶叶机械装备总量大幅增加，装备结构明显改善。董涛介绍："目前，浉河区茶叶机械保有量达5万余台(套)，其中，茶叶加工机械3.7万台(套)，茶叶修剪机械1.3万台，茶叶采摘机械2000余台;茶叶机械化初制加工企业50余家，机采队5支;茶叶机械生产厂家3家;茶叶机械修剪率达到100%、茶叶机制率达90%;6万亩茶园实现了机械化采摘。全区主要产茶乡镇，基本实现机械、半机械化生产加工。"

茶叶生产机械化在降低劳动强度、提高生产率、稳定和提高茶叶品质等方面有着重大意义，推广使用茶叶机械化采摘、加工，直至完全实现茶叶生产全程机械化在信阳市有着广阔的发展前景。此次活动标志着我市茶叶生产机械化推广跨入新阶段，茶叶采摘加工将告别"人海战术"。(陈 红)