茶香楼

湖南石门:科技监管确保茶叶质量安全

发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,中国茶网讯:7月进入夏茶生产高峰。石门县食安委、质监、工商和县农业局、茶叶办等分别深入壶瓶山、罗坪、所街、东山峰等主产茶乡镇,培训技术,强化监管,确保茶叶质量安全。一是源头监管。从生态环境、农资投入品

中国茶网讯:7月进入夏茶生产高峰。石门县食安委、质监、工商和县农业局、茶叶办等分别深入壶瓶山、罗坪、所街、东山峰等主产茶乡镇,培训技术,强化监管,确保茶叶质量安全。

一是源头监管。从生态环境、农资投入品、茶园生产全程进行监管,确保源头安全。

二是群众监管。质量安全事关茶叶产业发展,事关群众利益。石门县充分发动群众,依靠人民的力量,所有从业人员树立起质量安全防范意识。

三是依法监管。加大宣传让从业者心怀敬畏之心。严格执行国家食品质量标准、QS和ISO、HACCP、GMP管理体系,全县茶叶加工企业注册登记率93%,标准实施覆盖率100%。

四是科技监管。为主产茶乡镇、重点加工茶企和茶叶合作社,配备了10台茶叶农残快速检测仪。今年共抽检了38批次茶叶样品,100%达到国家标准。

今年,全县改造建设集约化、清洁化茶厂37家。依靠科技与监管,白云山、雁池西山的有机茶出口欧盟,太青山、壶瓶山等出口备案基地生产的红茶,得到日本三井株式会社认可,通过了"肯定列表制度"检测。国家检疫检验总局授予石门国家级出口茶叶质量安全示范区,为湖南省唯一县。

石门县农业局、县茶叶办 龚仕斌 袁华

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