2010年云南茶业总产值将突破300亿元
云南受到持续半年以上的干旱天气影响,2010年的春茶品质受影响,总体产量远不及往年,但价格却一点也不便宜。据悉,普洱市台地茶的销售金额与去年同比增长25%,不少业内人士预测,再照这样下去,2010年云南省茶叶后市价格上涨几乎已成定势。然而这让过去囤积了不少茶的商人来说,似乎是一件好事--茶叶上市量的锐减,成了消化往年年剩余库存的好时机!
普洱茶方面,从茶产地获取的消息来看,由于干旱,茶树都不茂盛,这必将影响今年春茶鲜叶收成,毛茶量会较去年减2成左右,而普洱茶春茶价格也将较往年上浮10%。以上。5月后上市的普洱茶价格会比较高,业内人士的分析显示,减产肯定会使批发价和零售价上涨,所囤普洱茶的涨幅会在20%左右。
据悉,2010年全球茶叶价格普遍看涨,国际上的产茶大国,都因各种因素使然,出现了收成欠佳的状况,全球茶叶短缺的现象,在2010年进一步扩大,并将延续至2011年,导致茶叶的国际需求量剧增,影响着茶叶的价格。在这一国际大背景下,云南的茶价极有可能在目前价高的基础上,再上浮10%-15%,总体来说,中国茶叶价格稳中有升,水涨船高。茶膏、茶粉、即溶普洱茶、普洱茶食品、普洱茶蛋糕、普洱面、茶饮料等开始出现在市场上,这些产品的出现,改变了普洱茶作为农副产品的形象。
作为享誉中外的云南普洱茶的一个重要产地,坐拥126万亩茶园的"天下茶仓"临沧,开始谋划自己的品牌战略。云南鸿如茶业有限公司"老同子" 普洱茶率先提出"振兴茶文化、带动茶农致富"的口号。受今年云南百年大旱和销售渠道不畅等因素影响,该地区百万茶农及其家庭的生产生活面临困难。为此,"老同子" 普洱茶瞄准连锁加盟这一商业模式,以临沧市境内优秀普洱茶生产企业的品牌和优质产品作为依托,大力推广"老同子" 普洱茶连锁加盟店,以此方式扶持全国各地的女性创业就业,促进当地茶农抗旱自救、提高收入,达到创业女性和当地茶农双赢的社会效果。
与此同时,云南鸿如茶业有限公司"老同子" 普洱茶利用电子商务,在市场中以消费者相连接的消费场地的网络构成咨询的平台,电子商务的平台、店面的平台再引入人才形成云南鸿如茶业有限公司的阶梯式发展的思路。"老同子" 普洱茶缔造以邦骂大雪山、野生古茶树群为神品的市场精髓,以冰岛千年人工种植茶为绝品的市场重点,以勐库6万亩有机茶园生产的精品茶为基础,以此形成了完整的云南鸿如茶业有限公司的产品结构,达成细分市场的原则,创造了云南鸿如茶业有限公司"老同子" 普洱茶年销售额亿元的先进经营模式。
云南龙润茶业集团也提出了"健康方便茶"的概念,这也曾经被业内人士认为是有违普洱茶规律,是背道而驰的行为。当时从业者普遍认为,紧压茶才是普洱茶的形态,发展的趋势也应该是紧压茶。龙润在"方便"上不断努力,研发了即溶普洱茶、普多客、健康方便茶等。
另外,天士力集团的介入,也让普洱茶出现了新状态,而这样的大财团,对产业快消产品的带动也十分明显。
有一种说法,2009年云茶市场,在消化前几年的库存中度过。市场信息显示,普洱茶开始更多地进入终端消费领域,中国北方等普洱茶非传统市场也开始显露消费升温迹象。更令人欣喜的是,今年不少国家开始关注和从云南进口茶叶。云南许多茶商的思维和意识也打开了,意识到要使产品有好的销路,就要先培育出好的饮茶氛围、饮茶市场和忠诚的顾客,让更多的人喜欢普洱茶,认同品牌,才会使茶更具吸引力,使企业和茶本身有更大的发展空间。(