喝绿茶可降患胰腺癌风险
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,一项新的研究显示,喝绿茶可降低患胰腺癌的风险。尽管绿茶有许多益处,但多数科学家并不知道,绿茶与绿茶萃取物为何能够减少癌症风险,或减缓癌细胞的生长。美国研究人员发现,也许是绿茶、绿茶萃取物中的儿茶素改变
一项新的研究显示,喝绿茶可降低患胰腺癌的风险。尽管绿茶有许多益处,但多数科学家并不知道,绿茶与绿茶萃取物为何能够减少癌症风险,或减缓癌细胞的生长。美国研究人员发现,也许是绿茶、绿茶萃取物中的儿茶素改变了癌细胞的新陈代谢,进而抑制癌细胞生长。
研究人员对胰腺癌细胞研究后发现,绿茶中含有一种生物活性物质儿茶素,它对乳酸脱氢酵素A(LDHA)有抑制作用,而这种酵素与癌细胞的生长密切相关。研究还发现,有一种称为草氨酸盐的酵素抑制剂也会减少乳酸脱氢酵素A 活性,并干扰胰腺癌细胞的新陈代谢。
美国洛杉矶生物医学研究所李伟能(音译)指出,不少科学家认为,如果要治疗癌症,可能需要从分子机制着手。而这项研究发现,如果改变癌细胞新陈代谢系统,也许就能有效对抗癌症。这项研究也可以解释为什么绿茶活性成分可帮助预防癌症。
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