李刚：陕西茶企要用平民化的思维看丝绸之路开发

中国茶网资讯：李刚教授，西北大学社会科学系教授、博士生导师，西北大学陕商文化研究中心主任，主要从事陕西商帮史、陕西经济史以及西北市场史研究。李刚教授从事陕商研究30年，30年里共写作出版了17本陕商研究丛书，其中《陕西商帮史》一书和《徽商研究》、《晋商兴衰史》一并被称为中国学界商帮研究的三大代表作之一。本文根据李刚教授在"茶与丝绸之路"论坛上的讲话整理。

关于丝绸之路

公元前216年，由陕西商人乌氏倮发现并经秦始皇推动最终由公元前139年陕西人张骞开拓的丝绸之路，作为十五世纪以前东西方唯一贸易通道，是由陕西商人发现的并主要由陕西商人经营的。这是目前关于丝绸之路的研究，我的最核心的表达。

丝绸之路也是茶叶之路。宋元以后陕西商人开发的陕甘茶马古道与丝绸之路直接并轨，形成了从湖南安化到西域各国的茶叶贸易大动脉，谱写了丝路贸易新篇章。

关于丝绸之路背景下茶产业发展路径

推销茶，根本意义上讲是推销我们的文化。一方面要看到我们文化的差异性，同时想方设法把我们的文化融入到世界文化的发展大潮，给自己开拓一个非常大的前景。"和"是茶的人文本质，"绿色"是茶的生态本质。

丝绸之路经济带建设中茶产业的路径选择：

1、陕西要形成以陕甘茶马古道为中心的茶叶生产集群和土特产贸易的绿色经济开发带;

2、外地入陕茶商，要详细调研，以形成符合市场需要的茶叶品牌，同时利用全国各地的陕商会形成新的营销网络。

关于陕西茶企

陕西自古产茶，陕茶在唐宋时代称山南茶，明代称汉川茶，清代和民国时期称紫阳茶。这都不是行政区划，而是茶产区的概念。陕茶现阶段发展的障碍是体量严重不够，市场呼唤有远见的茶企整合陕南绿茶，打破地域限制，甚至囊括临近省份的茶叶原料。我相信这个事情一定会有人做的!

目前茶叶推广中过多强调了茶的文化性，给茶叶消费带来一种模糊色彩。而且茶文化的历史消费过多，与时俱进少，前瞻性得更少。健康和长寿是21世纪的主题，泾阳茯砖茶有没有可能以"21世纪的健康茶、长寿茶"这个主题去推广，升华一下目前的"神秘茶"、"生命茶"的诉求，建议有关部门研究一下。

陕商崇尚实干，但抱团的精神欠缺，整合资源的能力不强，比如近期的几场丝绸之路主题活动，各自为政，缺乏呼应，缺乏整合，缺乏营销意识，没弄大也没弄扎实。所以建议陕西茶企要用平民化的思维看丝绸之路开发，用实干的精神发展企业品牌。

丝绸之路主题是国家开发战略，西安作为丝绸之路上的港口城市，具有很多的发展机遇，这种机遇是大家共享的。