日照首届无我茶会在太阳广场举办 26茶友布席
8日上午8时30分左右,在本次茶会的举办地点--太阳广场临海草坪上,26个座号牌已经摆成一圈。几位茶友已经赶到,根据无我茶会的规则,他们抽签决定茶席布置的位置,这样谁和谁相邻事先都不知道,体现了无我茶会平等的原则。另外,每位女性茶友领到一条黄色的丝巾,每位男性茶友领到一条蓝色的丝巾,用以体现日照蓝天碧海金沙滩的特色。
多位茶友已经找到位置,开始布置茶席,先铺上一块精挑细选的台布,摆上茶壶、茶碗等茶具,放上所要泡的茶叶,再加以树叶、茶宠等装饰品以搭配,这样一个简单但又主题明确的茶席就布置好了。
本次日照无我茶会具有包容性,布置茶席的人有日照本地的茶人,也有来自济南、泰安、淄博沂源的茶友,更有一位来自浙江的茶仙女得到了不少人的瞩目。从年龄来说,有六、七岁的小茶人,也有年龄超过60岁的仙风道骨的老茶人。现场所泡茶叶以日照茶和普洱茶为主,也有福鼎白茶、凤凰单枞、茉莉花茶等中国各大名茶。
9时50分左右,26台茶席已经布置妥当,就此,日照首届无我茶会正式开始。本次茶会,提前已发布内部公告,大家根据事先约定和主持人的提醒进行,本次茶会大家一共泡四道茶。泡好茶的人要出去奉茶,每人奉茶给左边三位茶友,最后一杯留给自己,第一道茶和第三道茶都是如此。第二道茶和第四道茶,现场参观的来宾可以参与进来品茶交流。在海风的吹拂下,无我茶会在祥和融洽的气氛中进行。
爱好茶的人都有自己的特色,也有自己的故事。来自济南的高远布置了一个颇为简单的茶席,泡的是采用龙井工艺炒制的日照绿茶片茶,他说:"无我茶会一切就简,重在茶人们互相交流,日照虽然是第一次办无我茶会,但是从规模和气氛来说都很好,以后有机会还会来参加。"据了解,高远刚从天福茶学院毕业,而无我茶会创始人蔡荣章先生正是他们茶文化课程的老师。
"日照是山东茶叶的主产区,日照绿茶是中国绿茶新贵,希望能通过举办像无我茶会这种的茶事活动丰富日照的茶文化,推广日照绿茶让更多人知道日照绿茶。"本次无我茶会的协办单位日照圣谷山茶场负责人高建华说。
据介绍,第二届日照无我茶会之新年茶会将于2015年元月举办。