广西昭平:甜茶铺就瑶乡致富路
发表于:2025-01-22 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月22日,中国茶网资讯:"喝了我家甜茶,你的生活永远像这茶水一样甜。"一见面,昭平县仙回瑶族乡茅坪村主任盘有县就热情地递给笔者一杯茶。笔者一看,发现甜茶叶比普通茶叶大很多,汤色澄黄,喝一口,清甜润喉,口舌生津,
中国茶网资讯:"喝了我家甜茶,你的生活永远像这茶水一样甜。"一见面,昭平县仙回瑶族乡茅坪村主任盘有县就热情地递给笔者一杯茶。
笔者一看,发现甜茶叶比普通茶叶大很多,汤色澄黄,喝一口,清甜润喉,口舌生津,回甘绵长。
"真好喝,怎么一片叶子就这么甜?"
"我们的甜茶富含甜茶素,所以很甜,但不含糖分,糖尿病也可以喝。"盘有县笑着说,"除具备普通绿茶的功效外,甜茶还具有防治心血管疾病,预防中风、防癌作用,预防牙齿疾病等药效,与罗汉果、合浦珍珠、广西香料等齐名为广西四大名品。"
"这么名贵?种植效益怎么样?"笔者好奇地问道。
"每亩每年能收干茶700多斤,按每斤13元的收购价格算,每亩的产值超过9000元。"提起甜茶种植,村民黄通程笑呵呵地说,他家种植有30多亩甜茶,今年收入接近30万元。
在黄通程家的甜茶园,笔者发现虽然都叫"茶",但甜茶树跟普通茶树差别很大,甜茶树高近2米,枝条丛生多刺,直径多在2厘米以下,因为是冬天,叶子掉光了,零星挂在枝头的叶子有儿童巴掌大,呈枫叶状,边缘有锯齿。
"甜茶从清明起就可以采摘了,采摘期有10个月,其中农历五月至八月是丰产期。"黄通程介绍说,相较绿茶而言,甜茶容易种植、容易管护、容易采摘,既可以连片种植,也可以跟其他经济林木套种,一个人可以管护5到6亩茶园,每年采摘干茶4000斤,收入5万多元。
目前,茅坪村种植甜茶200多亩,年产干茶70吨,产值180多万元。村支书雷震强介绍说:"下一步,我们着手成立甜茶专业合作社,加强技术指导,畅通销售渠道,带动村民扩大种植面积,走上致富甜蜜路。"
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