茶香楼

“云南无性系茶树之父”肖时英著书传经验

发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,昨日,堪称"云南无性系茶树之父"的八旬老专家肖时英告诉记者,他的新书出版了,了却了一桩心愿,接下来会进一步提升他的"立体生态茶园",并继续为云南这片土地选育一些无性系茶树良种。肖时英"我提笔将一生中关

昨日,堪称"云南无性系茶树之父"的八旬老专家肖时英告诉记者,他的新书出版了,了却了一桩心愿,接下来会进一步提升他的"立体生态茶园",并继续为云南这片土地选育一些无性系茶树良种。

肖时英

"我提笔将一生中关于普洱茶的所见、所闻、所为、所悟写出来,给现在和后来的普洱茶人留一份参考资料,也算是我们最后为发展普洱茶所作的一点贡献。"八旬的肖时英介绍,此次推出的"我们亲历的云南茶"系列共3本,其中《感时木荣》为他所著,讲述上世纪50年代,他和爱人张木兰从武汉大学毕业后,前往云南从事茶叶方面的科研工作后的故事;而《时木茶缘》则收录了他和张木兰之前发表或未曾发表的一些论文。还有一本书叫《茶为时木》,是他们的儿子肖雨所著,其中一些是儿子回忆他和妻子的小故事。

他退而不休出书传经验

肖时英1933年出生于湖南新化县,1953年武汉大学毕业后,他带着爱人张木兰前往勐海茶叶试验场工作,此后,他们开始了茶子育苗、茶树扦插、茶树嫁接、茶树高位压条等繁殖方法试验。

经过他们多年试验摸索,云南大叶茶的扦插成活率由原来的百分之几或是百分之十几,提高到了80%以上,解决了云南大叶茶扦插不易发根的难题,为后来运用扦插技术奠定了基础。1987年,肖时英夫妇正式调入中国普洱茶研究院(当时为茶树良种场),他和爱人选育出了云瑰、矮丰、云梅、短节白毫等多个无性系茶树新品种。可以说,肖时英堪称"云南无性系茶树之父",夫妇俩和其他一些老茶人,为云南的茶产业做出过卓越的贡献。

他首创"立体生态茶园"

退休后,肖时英和妻子在1996年拿出存款,又借了一些钱,租地开建时木茶厂和"立体生态茶园"。肖时英告诉记者,搞这些,并不是为了赚钱,而是为了科研,并希望能够通过他们的努力,让茶农实现增收。

值得一提的是,肖时英首创的"立体生态茶园",通过多品种组合种植、修剪两个采摘面,现在已经证明能够有效解决茶叶"丰产不丰收"、土地利用率不高等难题,使茶叶产量提高了约一倍。

肖时英说,此次出书,了却了一桩心愿,首批印刷了500余套,部分送给了朋友,看市场好的话,会加印。接下来,他主要做的是进一步提升"立体生态茶园",并继续为云南这片土地选育、推广一些无性系茶树良种。

肖时英现在已经选育出了3个新的无性系茶树品种,"其中一个不仅口感好,而且嫩叶上有红、黄、绿3种颜色,非常漂亮,我打算命名为木兰5号,纪念我的妻子。"他希望这3个新的无性系茶树品种,能够给更多的茶农带来经济效益。

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