安康市林业局要求切实抓好春茶生产准备工作
日前,为了认真组织好春茶生产,为全市茶产业发展目标任务实现打下坚实基础,市局要求各县区切实抓好春茶生产前的各项准备工作。
一是抓安排部署、抓责任落实。各县区要按照《 2015年全市富硒茶产业发展实施方案》对全年种苗繁育、基地建设、产品开发、技术培训、茶业园区建设与帮扶、龙头企业培育、茶叶宣传推介和品牌打造等各项工作细化分解落实,明确任务到乡镇、到单位、到企业、到人头,确保每项工作有人抓、有人管。要指导各茶企业和园区业主,对全年生产发展任务、企业发展目标、部门帮扶任务和推进工作措施进行全面谋划,指导产业有序发展。
二是抓茶园管理、抓抗旱保墒。一要及时浇水抗旱。针对去冬今春和未来一段时间,我市多数中低山区缺乏有效降雨(雪)的实际,要求全面抓好抗旱保墒工作,有条件的茶园应要及时浇水灌溉或覆膜保墒。二要及时浅耕除草。要求对冬管不到位、没进行翻耕、杂草严重的投产茶园尤其是初产茶园,要切实抓好浅耕除草工作。三要施好催芽肥。各县区要抓住当前追施催芽肥的关键时期,按照生态环保要求广泛使用有机肥和混合发酵肥,积极组织做好追施催芽肥工作。四要及时修剪清园。要对没有冬管的投产茶园要尽快清园,对初植和幼龄茶园及时进行定型修剪。五要抓好建园补苗。对去冬没有栽植到位的建园地块,要抓住当前气温回升的初春时节,及时完成栽植任务;对断行死株的初建茶园要进行及时补植补栽,确保一次建设成园。
三是抓生产准备、抓技术培训。根据我市气候节令,预计3月25日前后春茶生产将陆续展开。市局要求各县区要做好加工场地环境清洁,严格按照茶叶生产技术管理和产品质量认证规定,认真做好茶叶加工环境、加工场地、加工机具的清洁整理,确保清洁化生产和产品质量安全。要做好茶叶加工设备维修保养与添置,指导茶企业根据生产设备状况,及时添置茶叶机械,做好电线路和机械设备维修保养和生产调试,确保按时开工生产和机械设备正常运转。要做好生产加工器具物资准备,各茶叶生产加工企业要做好产品包装、工器具、燃料及生产物资的准备工作,确保生产前足额到位。要突出抓好产业训工作,充分利用全市"林业科技创新服务年活动",对机关干部、技术干部、采摘人员、加工技工和营销人员,通过多渠道、多形式广泛深入开展全员培训,不断提高茶叶生产技术水平、积极推广茶文化知识,营造全民学茶、懂茶、爱茶的良好发展氛围。
四是抓产品开发、抓营销布局。各县区要结合龙头企业培育、品牌建设和营销网络布局,在产品开发与包装上,要积极适应市场和大众消费需要,形成不同消费群体产品需求,避免过度包装走低碳环保之路。要利用好春茶上市大好时机,进一步鼓励支持茶企在全国大中城市设立直销店、专卖店、连锁店;要积极借助全国名茶销售网络和电子商务发展平台,建立全国营销网络,扩大安康富硒茶对外销售,让我们的富硒茶产品进入国际国内大市场。