三月底皖产春茶将全面上市

眼尖的市民已经发现，皖产春茶已经在合肥街头露脸了。新安晚报、安徽网记者走访合肥茶叶市场了解到，目前，我省部分地产春茶已陆续上市，到月底，皖产春茶将全面上市。据业内预计，今年由于量产颇丰，加之高端茶叶依然行情不佳，皖产春茶整体价格较往年不会上调。

上市比往年略迟

记者走访合肥茶叶市场发现，3月中上旬开始，合肥的茶叶经销商就打出"春茶上市"的招牌，不过销售的茶叶大多是四川、湖北一带的茶叶。我省地产春茶则上市略晚。

"去年是25号开园的，今年估计得到3月底了。"祥源茶叶祁门红茶公司的负责人告诉记者，今年虽然立春早，但春节后气温出现回调，与同期相比，今年的气温是有所下降的。这导致我省地产茶叶较去年有所推迟。

记者了解到，我省地产春茶最早在3月上旬有极少量早熟品种上市，从中下旬开始各地茶园才陆续开园采摘。到本月底，我省地产春茶将进入集中上市时期。

省茶叶协会提供的数据显示，今年我省茶叶种植面积约为240万亩，比去年略有提升；加之今年气候适宜，利于茶叶生长，目前来看我省茶叶产量丰收有保障。

价格今年涨不动

记者了解到，近年来，由于人工等成本节节攀升，每年春茶上市，价格都会有一定上浮。不过今年，这一行情没再出现。无论是网上，还是实体店，各茶商开出的价格都没有出现上涨，有些还出现下调。

"我们的茶叶今年没有调价，跟去年基本保持一致。"黄山毛峰集团合肥办事处的相关负责人告诉记者，高档茶叶销售不景气，中低端茶叶就成为公司主打产品，而出于市场考虑，价格上调几乎没可能。

祥源祁红的负责人也表达了相同看法，他们主打的产品定位在中低档价位，并且通过年轻化、个性化的外包装，以及高性价比，力图吸引年轻消费者。

省茶叶协会副会长兼专职副秘书长朱飞鸣介绍说，今年茶企大多把主要精力放在中低端产品上，高档茶叶进一步缩水。而这也客观上使得中低端茶叶供应量加大，为了赢得市场，茶企可能会尽量消化上涨的成本，压缩利润空间，给出较低的价格。

卖茶不走寻常路

为了赢得客户，不少茶企在提升消费体验方面开始下足功夫。而个性化的销售，将是一个重要方向。

老家在岳西县水畈村的王敏家里有近200亩茶园，祖祖辈辈种茶制茶。不过以前，王敏家人只能将茶叶卖给茶叶公司。由于收购价较低，茶园效益不甚理想。今年，他给家里人出主意通过微信朋友圈营销，茶叶也不走寻常路提前采摘，得到很多人的青睐，预订量很可观。

王敏说，现在年轻人买茶很讲究，大路货基本吸引不了他们的兴趣。他说，现在茶叶消费成为个性时髦的事，而自己宣传的"全手工土灶制茶"可能是打动消费者的卖点。