新茶市场出现农家“土茶”抢风头新趋势
昨天下午,在市供销总社名特优产品展销中心,市民李先生在茶叶专柜前一一询问几种新茶价格,并在现场试泡品尝后,下单购买了4千克大佛龙井。
李先生说,他有亲戚在上海,每年清明节前后,他都会受托代购快递一些绍兴产的茶叶。"从今年新茶市场目前的情况来看,价格比去年要低一些,品种要多一些,而且品质也不错。"
新茶价格更亲民
今年新茶开始销售后,市供销总社名特优产品展销中心特意开设了茶叶专柜。记者看到,这个专柜销售的基本上是绍兴本地产茶叶,重点推荐的有新昌大佛龙井、嵊州越乡龙井、诸暨的马剑茶和绿剑茶等等。
营业员沈小姐告诉记者,与去年同期比较,今年新茶要便宜不少,"降价幅度在15%至20%"。当前销售的还都是清明节前采摘炒制的新茶,各档大佛龙井价格最低每500克200多元,最高的千余元;马剑茶每500克170元至240元;绿剑茶每500克180元至上千元。
据介绍,他们从今年2月底开始销售新茶,而新茶价格从一上市便有些亲民,像当时大佛龙井每500克800多元,而去年同期要超过千元。随着时间推移,这段时间新茶价格渐渐回落,沈小姐估计到随后几天大佛龙井会出现每500克低于200元的新茶,而其他品牌会出现低于每500克100元的新茶。
在市区鲁迅路上一家茶叶销售店里,记者发现那里销售的新茶价格挺实惠。店主告知,他们销售的大多是来自嵊州的茶叶,目前最便宜的新茶每500克200元左右。"再过两三天,清明节后采摘炒制的茶叶会上市,那时价格就会明显下降了。"
新茶包装更朴素
记者在市区几家茶叶销售店里观察到,今年新茶包装比较朴素,并且出现了一些未曾见过的简易包装,而那些简易包装的茶叶更受到市民欢迎。
在市供销总社名特优产品展销中心新茶专柜,一款包装十分简单的新茶颇引人注目。这款茶叶用普通的黄色牛皮纸包裹,加套一只塑料袋。据介绍,这是诸暨高山农家以土法炒制的茶叶,现价每包(400克)200元。"有人一次买了50包,说这茶叶汁浓气香,包装也不用花钱,最实惠不过。"营业员说。
那里有售的东白山野生茶等品种,也用简单的食品袋包装。据介绍,现在人们挺喜欢这种简易包装的茶叶,以前动辄几十元甚至上百元的那些"高大上"的包装盒,正逐渐被冷落。现场一些顾客表示,"花大价钱买那么贵的盒子,取了茶叶就扔掉实在浪费。"
而在微信上,记者发现有不少朋友正营销"自产自销"的本地茶叶。一位微信圈朋友告诉说,他卖的是自家茶园里生产的茶叶,他父亲专门采购了一些漂亮的礼盒外包装。不过,销售中他发现,朋友们还是喜欢用最普通的小纸盒包装的茶叶,而不要豪华的外包装,"省了几十元包装费,茶叶分量也更足。"
农家茶叶始走俏
记者在走访中还发现了一个新现象,那就是农户采制的茶叶渐渐走上了销售前台。
在市区一家土特产商店里,记者看到店里摆放着不少用大塑料袋盛装的新茶。据了解,茶叶来自新昌回山、小将等地,都是从农户那里挨家挨户收购来的。营业员告诉记者,这些茶叶虽然不是大茶场里生产的,但品质都不错,价格要便宜不少,因此也挺受欢迎。
记者从诸暨一位农户那里了解到,以前他家采制的茶叶一半左右会卖出去,买主基本上是附近一些办厂的老板,他们采购茶叶用于赠送客户。而现在一些茶叶贩销大户早早来收购了,他们收购去的茶叶将会被重新包装进入市场售卖。
绍兴博萃特产礼品公司一位负责人表示,因为看到市民的消费习惯改变,看到农家自采自制茶叶的市场潜力,今年他们早早就开始为此准备了。据介绍,公司前段时间专门开发了一款"紫阆山土茶",并提前向多户农户预订。这是农户采摘高山茶鲜叶后用纯手工炒制的,虽然"卖相"一般,但泡起茶来特别香醇。
这位负责人告诉记者,到4月20日前后,清明节后采制的简易包装的农家"土茶"会大批上市,到时价格估计每500克会低至三四十元。