感德茶农持“证”售茶 保障安溪铁观音的“正”
早上7点30分,感德镇槐川村茶农陈应顺起了大早。拉出摩托,叫上儿子,把昨夜加工好的一袋铁观音拎出来,上车出门。父子二人很快就来到庆芸茶叶合作社茶叶收购点。这时,前来售茶的茶农早已排成了长龙,与其他茶农不一样的是,他们每人胸前都佩戴了一张"售茶证"。
记者一看,"售茶证"上有茶农的照片、姓名及所在的村落,茶商在收购茶叶时,都要像检查身份证一样,核查茶农是否与"售茶证"上的照片一致。陈应顺凭借"售茶证"很快把茶叶卖完了,他兴奋地对记者说:"得利于他是庆芸茶叶合作社的社员及'售茶证',每天都把茶叶带到合作社茶叶收购点销售,茶叶价格比市场行情高。"
庆芸茶业总经理陈庆云介绍,只要是佩戴"售茶证"的茶农,都可以到庆芸茶业卖茶叶,且茶叶价格往往比市场行情多出10%。现在,每天收购的100担茶叶中,有三分之二是来自有"售茶证"的茶农,且送往茶叶质检部门抽检合格率达到100%。
"一直以来都将注意力上溯到产业链条的源头,为合作社社员制作'售茶证',对茶叶的品质能够更好地掌控,从而保障茶叶的质量安全。"陈庆云说,当前,加强对茶叶质量安全的管控,成为茶叶企业的普遍共识。
"凡有'售茶证'社员采摘茶青样品烘干后由合作社统一送检,检测后如发现未达到绿色食品要求的茶园,社员除了被取消到合作社茶叶收购点卖茶叶资格之外,还要马上挖除茶树,进行土壤改造,秋后重新种植。"庆芸茶叶合作社理事长陈进宝介绍,这是合作社成立以后一直开展的工作,就是要保障茶叶的质量安全。
感德镇镇长陈志明表示,通过合作社社员佩戴"售茶证"售茶的方式,可将茶农和茶商的利益捆绑在一起,不断提高合作社的紧密程度,构建茶产业的产地利益共同体,有利于整个茶产业的长远发展。
据了解,目前,庆芸茶叶专业合作社共有814户茶农,80多个联保小组,茶园面积5000多亩,所属茶园面积结构80%以上连片。