迎合“快”时尚 川茶探索开拓年轻人市场

再次南下参加广州茶博会，川企收获颇丰

黄春鈇眼尖，老远看到黄皮肤、蓝眼睛的外国经销商走过来，以为他们仅仅是路过。没想到的是，对方不用招呼就一屁股坐在川茶展区，一边品茶一边询价。一年前，川茶甚至还难以进入华南市场。

去年参加2014春季中国(广州)国际茶业博览会时，黄还是雅安南路边茶商会秘书长，他现今已是中国茶业流通协会黑茶专委会副主任。如今，雅安边茶企业不仅打通了广州、深圳和东莞等市场渠道，还进入了俄罗斯和美国市场。

变化的背后，折射的是川茶整体的市场际遇。如今，川茶不仅成功打开了广东市场，不少企业眼下已将眼光瞄向了国际市场和年轻消费群体，以抢占未来市场。

拓展市场 川茶在华南地区销量激增

一年前，四川都江堰青城茶叶有限公司在广东的年销量仅十多万元，在其5000万元的销售总盘中几乎可以忽略不计。过去川企认为，广东人喜欢喝发酵茶，绿茶很难走进当地。都江堰青城茶叶公司总经理彭启却说，参加了去年的广州茶博会后，已在广东发展了8个经销商，华南市场的年销量激增了百万元以上。"依托广州茶博会平台，去年川企实现交易额超过4亿元。"省商务厅副厅长李维民表示，走出四川，川茶相继进入了广州芳村茶叶市场、商贸中心和特色街等，更重要的是，通过市场信息的反向传导机制，川茶及时调整了产品结构和市场营销方式，竞争力变强了。

在与当地经销商和消费者的反复交流中，彭启发现，广东人的口味偏重，不大喜欢春茶的清淡，春夏之交的绿茶反而大受市场欢迎。摸准市场门道后，今年茶博会上，企业专门推出了一款高端道茶，比普通高端绿茶贵了3倍左右，却被经销商一抢而空。

市场拓展尝到甜头，雅安边茶企业又相继在内蒙古、北京、新疆等地，以"茶马古道"为主题开展了藏茶推广活动，如今已在华南、华北、西北打开了销路。"今年还将拓展东北市场。"黄春鈇信心十足。

改头换面 川茶瞄准国际市场

在茶博会现场，记者发现，不少绿茶传统生产企业，增加了红茶品类。"红茶占了全球9成的茶叶销量。"榜上有名茶文化发展股份公司董事长何建华说，在全球经济一体化的大趋势下，必须立足需求开拓多元市场，特别是国际市场。目前，该企业正积极与日韩、美国等经销商谈合作事宜。

成都泽锴商贸有限公司则选择改头换面，为进军国际市场做准备。先从认证开始。企业总经理罗鹏说，他们正在做欧盟认证。若一切顺利，下半年就可以将产品推向欧盟。根据欧盟标准，企业已对生产厂房等基础设施进行全面改造提升。

其次是品牌打造。罗鹏说，他们做了9年的代加工。"一斤茶叶的批发价最多200元。"罗鹏说，当产品有了独立包装和品牌后，批发渠道的身价翻了一倍以上。去年下半年，该企业就开始酝酿打造全系列有机禅茶品牌，已陆续投入500万元，包括新工艺技术的引入、经销体系的改造和营销等。产品今年初上市，在川内的月销量已达50万元，已达到预期。

还有产品的多元化。川内市场的成功试水，坚定了企业拓展市场的信心，企业要在广州茶博会上寻找全国总代理。"过去人们以为四川只会做绿茶和花茶。"罗鹏说，如今已全面拓展了红茶、黄茶等产品，"欧美人更接受红茶，黄茶在日本比较有市场。"罗鹏说，下一步还将根据需求将不同产品推向国外。

迎合"快"时尚 探索上班族茶产品

不少川茶品牌企业对产品的定位是：立足中高端，瞄准35-60岁的消费人群。他们懂茶文化，也享受品茶的过程。这是优势，同时也与白酒面临同样的尴尬：年轻人不喜欢喝茶。

如何让产品打动更年轻的人群，让茶消费后继有人?

经过详细的市场调查，罗鹏发现，年轻人消费趋于便利化、时尚化。瞄准上班一族，该公司将推出一次性的茶棒，年轻人喝茶不用再经过冲茶、洗茶等复杂程序，只需轻搅茶棒就可品茶，像喝速溶咖啡一样方便。

不少企业将渠道转向电商。榜上有名茶文化发展股份公司一周前启动了微商平台，销量就有上千袋。何建华说，为吸引年轻买家，他们的产品包装更加简约和时尚。在当地政府支持下，该公司在峨眉山市的电商贸易中心即将投运，规模将有80人，负责峨眉山茶的线上区域品牌营销。"如今已有30家企业有意向参与"。此外，该中心还将负责峨眉山大西南茶业市场的线上运营，后者的年春茶销量可达50亿元。