云南茶企成主力理性消费是趋势

7月17日，第二届太原茶博会在太原市中国煤炭交易中心开幕，在为期4天的茶博会上，以普洱茶为主力军的69个茗茶产区原产地逾600家品牌茶企携万款茗茶，与千种精品茶具共同聚首龙城，为与会市民带来了一次盛况空前的视觉、味觉冲击。在本次展会中，以云南茶为代表的普洱、红茶等茶类占据了大多数展位，成为了最大赢家。据组委会统计，本次展会意向交易额近人民币20亿元，现场成交额9500多万元，入场观众达6万余人次，第二次举办的太原茶博会显示出了欣欣向荣的局面。

同时，由本报与济南市茶叶行业协会合办的《茶生活》亮相展会，受到参展商、广大市民的好评。

理性消费让市场趋于稳定

象征生命力的绿色地毯、各式各样的茗茶、琳琅满目的茶具甚至古色古香的文玩……在知名策展公司深圳华巨臣主办的第二届太原茶博会中，汇集了百种品牌的茶叶、紫砂、陶瓷、红木以及茶具用品、工艺品。另外，在大大小小的品鉴会中，大马仓藏茶、余我同行、特优堂、老乔木茶庄、唐宋茶色、七碗茶茶轩等马来西亚茶商，纷纷拿出了"镇店之宝"，诸如上世纪70年代茗丛老水仙、70年代天宝珠老水仙、98年红丝带青饼、50年代武夷岩茶铁罗汉等，让与会观众大饱眼福、口福。

在本次展会中，共设国际展位1600个，展览面积35000平方米，集合了来自云南、福建、湖南、湖北、广东、广西、四川、贵州、河南、江西、江苏、浙江以及中国台湾、韩国、马来西亚等国内外茶叶主产区的参展商，以大益、臻味号、六大茶山为代表的云南普洱茶占据了大约70%的展位，而以广西三鹤为代表的六堡茶，湖南黑茶、以大沁为代表的福鼎白茶，风牌红茶，还有台湾冻顶乌龙等知名茶企、品牌分割了剩余展位，呈现出了茶叶销售"百花争鸣"的局面。其中云南的普洱茶成为了规模最大的参展茶类。

在第二届太原茶博会中不难看出，刚需支撑着茶叶市场的发展，随着爱茶人、懂茶人数量的增多，人们对茶叶的消费愈加趋于理性。前来观展的市民孙女士表示，在2007年爱上喝茶之后，由于自身经济条件优越，在喝茶上没少"烧钱"："之前不懂茶，就是'跟风'，看到有年份的普洱茶饼、白茶饼就买来喝，但最后发现自己并不喜欢。时间久了，喝得有了经验，也就找到了自己的口味，花钱买茶也有了自己钟爱的茶类。"孙女士的话代表了大多数爱茶人心声。

以文化传承茶叶市场发展

品茶离不开茶文化，茶叶丰富了中华文化，同时传承了茶文化。本届茶博会中，为了使茶文化得到良好的传播，组委会可谓"煞费苦心"。

"第二届最美茶艺师全国评选"大赛太原分赛区决赛精彩上演，7位三晋茶艺师终极才艺大比拼，联袂呈现年度美人茶香压轴大戏。最后，来自老茶汇山西服务处的秦鹏翔斩获冠军;来自老茶汇山西服务处的高艳欢荣获亚军;来自茗艺斋的王慧茹荣获得季军;来自下关沱茶南中环店的司丽平获得最佳创新奖;来自老茶汇山西服务处的杨燕云获得最佳风采奖;来自滇之坊茗茶的杨晶获得最佳表现奖;来自山西乐茶工作室的王翼飞获得最佳人气奖。其中，前三甲将直接晋级12月在深圳茶博会期间举行的年度总决赛。

另外，在展会期间，"老茶汇"、"卡朵普洱熟茶"、"柏联普洱茶庄园"、"中茶蝴蝶"、"茶祖茶业"等品牌推介会以及"茶马史诗·健康普洱"专题讲座，演绎普洱迷情;"新常态、新模式、新晋商、新发展"高峰论坛，叩问山西茶业发展新路;"阳光天使"小记者孝子奉茶，让人感悟亲情;王迎新"人文茶席与生活美学"艺术讲座，带人领略茶艺术;"回首又见他"安化黑茶回归品鉴洽谈会，宴集安化各大品牌黑茶共叙发展;"曲水流觞·竹林七贤"茶会十场联动，雅集宾朋茶友共赴茶欢。

正如茶博会组委会一位相关负责人表示，本届茶博会致力于打造茶文化与茶经济联姻盛会，为2015年山西的茶叶经济和茶文化圈注入强劲活力，同时，展会通过对国外优秀茶业资源的吸纳引进、对国内丰富茶业资源的优化整合，以及基于2014首届基础上的不断提升，也再次彰显出太原茶博会作为山西最专业品牌茶展的典范魅力。

《茶生活》亮相茶博会引发好评

由本报与济南市茶叶行业协会共同主办的《茶生活》来到大会现场，针对参展商、高端用户进行了精准投放，受到了业内人士、爱茶人的一致好评。

本次参会的勐库十八寨牌普洱茶总经理方献忠仔细阅读了《茶生活》之后表示，自己的普洱茶属于家族企业，从未进军过北方市场。"我们对这次太原茶博会印象很深，是打入北方市场的第一站。这份《茶生活》可以更好地向我们展示北方市场的发展方向，也让我们更有信心进一步靠近北方茶市。当然，我们也会考虑进入号称'北方茶叶市场晴雨表'的济南市场一展我们十八寨的普洱风采。"同时，方献忠也对本报的办报方式感到新奇。"过去，我只在电视、电脑或者手机中看到过视频新闻，没想到报纸上也能'看到'视频，希望有机会《茶生活》也能'播放'一下我们的宣传视频。"

参展的爱茶人叶先生告诉记者，没想到能在太原看到来自济南的报纸。"都说济南茶叶市场在北方做得好，没想到济南也有这么专业的茶行业媒体。"在听到目前《茶生活》还未在太原发行时，叶先生表达了自己的遗憾之情："希望你们快点实现自己的目标，早日在太原发行，让我们这些爱茶人能够看到来自济南的《茶生活》。"