创新制胜 “卢正浩”的新茶道
中国茶网讯:2015年8月28日,天猫"奉茶节"热火朝天地开展着。这一由卢正浩发起并引领的"奉茶节"已经进入第五个年头,这一天,卢正浩天猫官方旗舰店销售额逼近130万,再次刷新业界销售纪录,为处于淡季的茶市注入了一针"强心剂"。我们在诧然的同时,也不得不反思,同样是做茶叶,我们想都不曾想的事情,何以"卢正浩"能够做到?
中国茶叶市场茶品众多,竞争激烈,亦无相应的市场规范约束,劣币驱逐良币的情况时有发生。很多中小茶企为了节约研发成本,从产品包装、产品结构乃至企业的宣发无一不照搬照抄知名茶企,导致行业产品同质化日趋严重。且茶叶自身受产区、产量等客观条件限制,使得茶企相继步入瓶颈期,亟待寻求突破。适逢茶叶销售淡季,更是雪上加霜,举步维艰。因此,中小型茶企若想脱颖而出,必然要跳出思维桎梏,勇于创新。在这方面,"卢正浩"真谓是可圈可点。
"卢正浩"采用出奇制胜的节事营销,创造需求,刺激消费。双十一、双十二的成功绝不是偶然,网络"造节"的兴起必然有其合理性。在倡导"互联网+"的今天,一个企业想要做大做强就不可能错失互联网的发展所带来的契机。"卢正浩"利用消费者的节事消费心理,连续多年发起"春茶节"、"8·28奉茶节",节事当天的销售额也不断攀升,成为茶界"造节"的先行者。
随着社会节奏的加快,产品的市场生命周期不断缩短,适时根据消费者不断变化的需求,开发新的产品,成为很多企业的必然选择。"卢正浩"即是如此!为了填补在红茶市场上的空白,"卢正浩"历时八年研制出了品质媲美金骏眉的钱塘梅红;为了配合今年的"8·28奉茶节","卢正浩"采用了产品组合销售的"双子"模式,集西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、钱塘梅红这茶中"四绝"于一炉,推出了新产品"江南四绝"礼盒。新产品的推出,不仅丰富了较为单一的产品线,也有利于新的消费市场的开发,对增进消费者的品牌认同也起到了一定的作用。
一家有所作为的企业仅限于此是远远不够的,茶企更是如此。茶企与茶农间历来是一种合作关系,这样固然省时省力,茶叶质量却很难把关,产品品质出现问题必然会损害消费者利益,从而给企业口碑带来重创。为了改变这一现状,2015年春,"卢正浩"发起成立了西湖龙井龙头茶企中唯一一家茶叶专业合作社--兴农春茶叶专业合作社,为打造"产供销一体化"的茶叶产业链打下基础,也为茶企进一步做大做强提供了坚实后盾。
力行创新必须依靠企业管理人员、工程技术人员和工人的革新精神和创造力,而只有在创新的过程中才能有效地激励这种革新精神,培养更高的创造力。一旦企业高层管理者把这种创新精神注入本企业的管理体系时,其市场营销和新产品开发就如一部得到新能源的机器,会加速地运转。正如美国著名管理学家杜拉克指出的:"经营型企业有且只有两个根本任务:一是革新;二是市场营销。"
即将由"互联网+"主导的新时代,"卢正浩"力行创新的新茶道值得我们认真研习,只要力行创新,中小茶企也能从0到1,为自己创造无限的机会与价值,让茶企的未来不仅仅与众不同,而且更加美好。