云南：中小茶企向高端市场发力

云南：中小茶企向高端市场发力

　　云南茶产业近年来实现了跨越式发展，茶叶产量、茶农收入、企业效益快速增长。云茶已从低端消费向高端消费、高端收藏、高端投资方向前行。

　　提升"云茶"竞争力

　　记者从云南省农业厅了解到，目前云南省茶园面积达560万亩，茶叶初制所（厂）有5644家，生产能力突破25万吨。

　　茶产业是云南省传统优势产业，为了推动茶产业发展，省政府先后出台了《加快茶叶产业发展的意见》、实施《地理标志产品普洱茶》国家标准、发布了《普洱茶地理标志产品保护管理办法》，确保茶叶产品质量安全，推进茶产业向标准化、产业化、集约化方向发展。2010年又出台《进一步加快茶产业发展的意见》，再次明确了茶产业在云南农业农村经济中的地位，保证了茶产业的快速发展。

　　云南省不断培育发展、完善各茶叶主产地专业性茶叶批发市场，全省目前已有一定规模的茶叶专营批发市场17个，形成了上通下联的茶叶营销网络。普洱茶远销俄罗斯、东欧、西欧、北美以及韩国、日本、马来西亚等30多个国家和地区，以普洱茶为主的"云茶"产品在国外名声大振。一些茶叶龙头企业、知名企业加大终端市场的开发力度，建立了品牌直销店、专营店、连锁店、加盟店等，进一步提升了"云茶"产品的影响力和市场竞争力。

　　打造"中国普洱茶第一县"

　　勐海，普洱茶的原产地，一块质朴又神奇的土地，当地的勐海人如同茶树一样质朴，而在世人眼里，高山大雾中的普洱茶以及普洱茶中的勐海味，却是如此神奇！

　　当前，勐海县正在全力打造"中国普洱茶第一县"的品牌，勐海县具有悠久的茶叶生产历史和茶文化传承，植茶的自然环境和气候条件得天独厚，孕育了丰富的茶树种资源和优良的茶树品种。勐海县茶业商会秘书长胡贻臣介绍说，近年来，历经普洱茶风波的洗礼，勐海普洱茶产业正在理性回归中重塑普洱茶强县的形象。2010年，全县共有茶园38万亩，茶农人均拥有茶园近2亩，干毛茶总产量1.28万吨，茶农年人均收入比上年增长近1000元。全县保持正常生产经营的制茶企业有60多家。今年上半年，精制茶产量达1万多吨，产值超过10亿元。

　　近几年，勐海的布朗山班章古树茶成为一张亮丽的名片。每年春茶上市之际，一些广东、香港、台湾客商，日本、韩国、马来西亚等国客商都纷至沓来，到老班章收购古树茶，致使茶价水牌居高不下，干毛茶价格一直在每公斤2000元上下。从中透出一个信息，似乎对高端普洱茶的高投入、高收藏、高消费的潮流正在到来。

倾力提升普洱茶品质

　　勐海的制茶业以龙头企业与骨干中小型企业互补共赢的合理格局已基本形成，并各自拓展有优势的市场空间，取得了较好的生产经营业绩。

　　记者在勐海采访时，了解到西双版纳国艳茶厂近期收购了勐海两家茶厂。普洱茶市场不景气，茶厂的资金都比较紧张，为什么西双版纳国艳茶厂还连续收购茶厂呢？

　 "收购茶厂看起来逆流而上，实际上却是抓住了普洱茶发展的又一轮时机。"国艳茶厂总经理周昆介绍说，打造高端品牌，最基本的前提是过硬的产品品质。两年前，国艳茶厂就和茶农形成公司＋基地＋农户的合作模式，利益互动，长期共存，不惜成本收购优质茶菁，从源头抓起，确保产品品质和品牌形象。普洱茶人要做大自然的搬运工，把最原生态，最有价值的部分，呈献给喜欢普洱茶的人们。

　　像西双版纳国艳茶厂、勐海大叶茶厂这样的中小企业，采选州内高海拔古茶山的古树茶和大树乔木茶的优质茶菁为原料，秉承传统与现代创新工艺相结合，精工制作的中高档普洱茶，具有显著的越陈越香的滋味和气韵，是开拓普洱茶高端市场的优良茶品。这些企业对普洱茶产业的坚守、探索和创新精神，是普洱茶产业走向兴旺的希望所在。

　　如今，普洱茶的高端消费市场已渐趋形成，"新三高"现象初露端倪：即高端消费、高端收藏、高端投资。经过2007年下半年普洱茶市场高位动荡，消费者对普洱茶的品质要求越来越高，这也透出一个信息，似乎对高端普洱茶的高投入、高收藏、高消费的潮流正在到来。国艳普洱与大叶普洱都是致力于普洱茶高端市场的优秀代表，其品牌个性和产品特色，近几年来都得到了极致的发挥，受到市场上高端茶友茶客的信赖，形成了各自的"粉丝团"。

　　7月27日，勐海县大叶茶厂与山东青岛朗威投资集团就双方在山东等北方市场达成战略合作关系等，青岛朗威投资集团与勐海大叶茶厂签订108万元的订单，以收购其大叶普洱的高端产品"勐海之巅"。勐海大叶茶厂总经理黎琳告诉记者，大叶茶厂坚持中高端路线的产品定位，只做"勐海原味"，原汁原味的勐海茶，不做订制茶，不生产一片外县茶。几年下来，在北方几个大城市的高端消费群体中，越来越被认同，特别是在青岛市场上，大叶普洱已经成为普洱茶的领先品牌。2011年青岛茶博会的精彩亮相，现场销售和口碑传播是展会中最好的一家。大叶普洱已被省政府授予"云南省名牌"称号。

　　国艳茶厂总经理周昆先生介绍，自从去年下半年以来，重庆、贵阳、杭州等地到厂里洽谈的高端客户越来越多，和原来低端走量的比例正好倒了过来。2007年厂里最好的时候销售额达到1亿元，但大部分却为订制茶，今年虽然仅达到2000万元的销售额，可自主品牌的高端茶却占到了80%。　

　　当记者问到青岛的投资商赵先生为何投资普洱茶时，赵先生表示，虽然公司的业务在普洱茶之外，但多年在市场上打磨出的商业直觉告诉他，当人们对车、房等基本经济条件满足之后，就要追求更高价值的享受，尤其需要普洱茶这种高端文化含量的产品。赵先生认为，普洱茶既是饮品，又是藏品，集品饮、休闲、养生、投资、收藏等多种功能于一身，升值空间很大。

　　有关业内人士表示，发展茶产业，要从"新三高"即高端消费、高端收藏、高端投资上下功夫，全力打造"云茶"品牌，整体提升普洱茶产业新高度，共同推动普洱茶行业的良性循环和可持续发展。