把河源客家茶打造成广东茶代表

近日，我市首届茶叶高峰论坛举行。华南农业大学、省农科院、省茶叶流通协会知名专家在论坛上建议，河源茶企要在渠道营销、技术创新等方面努力，充分发挥客家特色，将河源客家茶打造成广东茶代表，让河源客家茶文化成为客家文化的一张亮丽名片。

论坛上，专家们认为河源客家茶文化是客家文化的重要组成部分，河源客家茶大有可为。省茶叶流通协会会长李勇刚介绍了我省茶叶发展现状。他说，去年，我省茶叶年出口2万吨，预计今年红茶、绿茶、黑茶的出口量等都会有所增加，即使如此，全省现在的出口量同清朝鼎盛时期的茶叶出口量相比，还是相差甚远，这说明茶叶生产还有很大的空间。河源拥有一流的茶叶基地，要充分利用客家文化的优势，将河源客家茶打造成广东茶代表，让河源客家茶文化成为客家文化一张亮丽的名片。

华南农业大学教授曹潘荣建议河源茶企应利用好河源丰富的生态资源，同时注重技术创新、大胆开发新产品，用龙头企业带动农户，做好产业规划，多采用生物办法有效控制病虫害，实现利益共享。

专家们纷纷表示，茶企们要坚定信心，做好渠道营销和品牌，利用好电商平台，让更多的消费者接触到河源茶、客家茶。有了好口碑，获得消费者认可，企业就会得到更好的发展。