黔茶变被动打假为主动发展

虽然贵州茶并不是近来广东、江浙等全国茶叶市场出现的多起高额索赔事件的"当事人"，但是此类事件引起贵州省高度重视并迅速行动。7月18日，贵州省茶产业联席会议办公室召开茶叶包装规划研讨会，贵州省农委常务副主任胡继承主持此次会议，贵州省商务厅、贵州省工商局、贵州省食药监局、贵州省农委和全省主要产茶县茶叶主管部门有关负责人、部分茶企以及贵州茶城、太升茶市等茶叶批发市场的代表出席会议。

胡继承在会上强调，品质安全一直是贵州茶的市场核心竞争力，但是贵州茶企也曾因包装不合格而遭遇职业打假人举报，这是不容忽视的。今后贵州茶要按标生产、按标销售、按标包装，做到内容与形式的高度统一，卖干净茶，挣干净钱，通过标签标识的规范化推动《贵州123号茶叶标准》的宣贯，这样才能走向全国、走向国际市场。贵州省食药局等各管理部门参会的有关负责人均表示将加强茶叶包装规范化的培训和督查力度，帮助贵州茶企掌握相关法律法规，规范生产经营，变被动打假为主动发展，践行贵州做干净茶的承诺。参会茶企表示，"职业打假"事件是促使企业发展和进步的重要契机，企业将严格按照有关标准自查，包装不合格产品一律退市。

7月13日，获知广州茶市遭遇高额索赔的事件后，胡继承要求贵州各产茶县先行动起来，组织茶企以此为鉴马上开展茶叶包装的自查自纠，他分析此类事件是中国茶行业的标志性事件，将是茶叶界的拐点，不按照食品包装标准制售茶叶的传统习惯不会再继续。7月15日，贵州省石阡县等重点产茶县分别召开紧急会议，要求茶企自查清理茶叶包装的标签、说明书和广告，会议得到各地茶企的高度重视，据石阡县茶叶协会秘书长介绍，参会企业人数比往常多，茶企都在主动学习有关包装规范的法规和知识。至此，高额索赔事件变成了促进贵州茶产、销商提升包装水平，加速贵州茶由农产品向食品规范经营靠拢的契机。

中国茶叶素来有按照初级农产品销售的习惯，消费者都想先看和品尝茶叶，通常是到茶叶市场去买散装茶，再按照自己的喜好选择外包装，送人的选各种礼盒，自己喝的随便拿个塑料袋或铁罐子装了带走，这是多年来养成的习惯。因此，绝大部分茶叶商家和企业认为茶叶就是农产品，没必要像其他类的食品那样去规范包装，茶叶包装文字说明"粗放"、不符合食品包装法规的问题长期存在，在茶叶批发市场尤是，正是这种习惯给了职业打假人一个大大的空子。近日，广州芳村及周边茶叶市场有数十位茶商陆续收到法院传票，案由都是"茶叶包装存在问题，属于三无产品"。据有关媒体报道，有顾客到在芳村某店购买6000元散装茶叶后，要求店家到隔壁的茶叶用品店买包装盒并开具发票。随后这个店的老板收到法院传票，起诉状称这批茶叶是没有标签、厂家、日期和保质期等信息的"三无产品"，要求退还6000元货款并支付售价十倍的赔偿金60000元。据说，"现在整个市场人心惶惶，有生意都不敢做了"。虽然此次广东茶市的事件与贵州茶产销并没有关系，但是，贵州茶业敏锐地把握风向，最快速度行动起来，主动组织全省茶行业自查自纠，变被动打假为主动发展，体现出贵州茶产业健康发展的高度责任心，社会各界纷纷对此举点赞。传统习惯其影响力是巨大的，无论是茶叶的生产销售者还是购买、消费者都习惯了茶叶以散装农产品的面孔销售，提到食品包装法规，茶叶界总是不以为然。但是，中国茶产业应当与时俱进，不能以"老"为理由坚持守旧，要自觉向国家有关包装法律法规要求的高度靠拢，而不是让有关标准向自己倾斜开绿灯。国际食品市场对食品包装的要求更为严格，中国的传统食品若想在将来融入国际食品大流通的时候保有一席之地或是有更大的发展，就要勇于改变不合新规的传统行为。毕竟在法规和标准面前人人平等，同规共市是现代食品、传统食品都要达成的共识。