云茶缺乏推广，在新疆想认识普洱很难

11月27日，2011首届新疆茶文化博览会在乌鲁木齐闭幕，由云茶报价网率领的云南茶商参展团探路归来，到第一线感受、考察市场后，他们认为新疆确实是一个不错的市场，当地对红茶的需求很大，很多消费者已经改变了用茯砖制作奶茶的传统，改用红茶做奶茶，这给滇红提供了广阔的市场；至于普洱茶，部分高收入人群已经开始在消费了，很可能会形成由上而下的喝普洱茶的风气，云茶在新疆的发展前景不可限量。不管怎么说，这都只是我们云南茶商自己的看法，新疆当地人对普洱茶有着怎样的认识？普洱茶在当地的市场情况如何呢？12月1日下午，记者带着疑问，有幸采访到即将进入普洱茶行业，远自新疆而来的谢云芳女士。

谢云芳女士家在乌鲁木齐，是土身土长的新疆人，长期从事媒体行业，热衷于中华数千年的历史文化。茶文化历来是中华文化中的一个重要组成部分，谦虚的谢女士说自己对茶文化是一知半解，但谢女士的谈吐、气质让人感受到其底蕴的深厚。

新疆人看普洱，尴尬中带来的思考

"我们基本没有正式的途径来认识普洱茶，由于工作原因，我外出跑的多，在飞机的航空杂志上是看到关于普洱茶信息最多的地方！"谢女士说。她介绍道，新疆人对普洱茶都存在一种认识，以为是一种养生茶。虽然，普洱茶的名气如雷贯耳，但新疆人并没有真正的了解普洱茶，就连接触普洱茶的机会都少的可怜，很多人都像谢女士一样，大多数时候是在飞机上看到关于普洱茶的信息。谢女士说，以前也喝过朋友送的普洱茶，但不经常喝，喝了也就过去了，没有真正的了解。普洱茶已经成为云南的一个印象，大家都知道云南盛产普洱茶，但普洱茶到底是怎么样的，就不得而知了。这就是一个土生土长新疆朋友眼里的普洱茶，我们是不是该从谢女士对普洱茶的印象里，反思我们的普洱茶行业--有了好东西，却缺乏有效推广，有极大名气，却缺乏真实体验，虽然谢女士只能代表一部分新疆朋友对普洱茶的认识。

我们感到高兴的是，普洱茶已经成为云南的一张名片，有相当的知名度，并且在飞机的航空杂志可以大量的看到相关信息，但是普洱茶要真正从云南走出去，这些还很不够。如果某个地区知道一个品牌存在，却几乎不接触、不购买，那名气再大也没用，产品也不会有市场份额，也难有生命力。新疆是茶叶的一个传统大销区，近年来随着新疆人民生活水平的迅速提高，其茶叶消费水平在迅速升级，一个快速发展的新兴市场正呈现在人们的面前。但令人遗憾的是，当地人民对普洱茶感兴趣，却缺乏有效途径来了解普洱茶，这至少可以说明，云茶没有真正的走进新疆，没有在新疆生根。日前，有网友提到云茶早已走入新疆，说销售量达到多少，以为云茶进疆是个伪命题。我想这个问题，新疆朋友的发言权要强得多，也更让人信服。因此，我们云茶要走进新疆，至少应该让当地人民更多地了解云茶，接触云茶，而像这次的茶博会就是一种不错的尝试。或许我们应该更多、更积极的举行或参与类似活动，打破"酒香不怕巷子深"的传统思维，让普洱茶不再只是在航空杂志上看到而已。

文化助推普洱走四方

您一直对茶文化感兴趣，但国内这么多的茶类，您为何选择做普洱茶呢？我将问题抛了出去。谢女士笑道，我的名字中就有一个"云"字，或许注定和云南和云茶有着解不开的情缘吧。去年，谢女士与家人一起到云南旅游，在大理、丽江等地方游玩的时候，参观了茶马古道博物馆，以前大多只在航空杂志看到的各式各样普洱茶呈现在眼前时，谢女士一下被普洱茶悠久的历史、深厚的文化内蕴吸引住，从此就与普洱茶结缘。"去年旅游回去，买的最多的就是普洱茶，呵呵！"谢女士满脸笑容的说。

普洱茶的好处不用赘述，但文化绝对是最吸引人的部分。几千年的古茶树、古茶园；古人用血泪走茶马古道的历史；少数民族各种特色的喝茶习俗等等，这些文化内容，都足够引起人的兴趣、让人咀嚼。文化是普洱茶的魂，充斥在普洱茶行业的各个角落。最典型的例子就是云茶电子商务的践行者--观自在茶业公司，其用静美的文字、漂亮的国画、生活化的禅意俘虏了一大批的茶客，不仅有生命力，而且利润可观，这就是文化的力量，也是普洱茶最吸引人的地方。因此，普洱茶要走进新疆，或者说要走进任何一个新的市场，都应该重视普洱茶文化的传播。谢女士从来没有经过商，更没有做过茶，正是被普洱茶深厚的文化内蕴给吸引，她才决定进入普洱茶行业，做一个传播者，将普洱茶文化带去新疆。

云南茶商要主动开拓新疆这块丰饶的处女地

"我们连了解普洱茶的途径都不够，销售渠道更是不知道啊！"提起普洱茶在新疆的销售谢女士有些疑惑的说，世界上很多的茶叶都在新疆销售，国内的茶叶更是不用说。但是像普洱茶这样的知名茶类，在新疆却没有成规模、像样的销售渠道，让人很是疑惑。

目前新疆茶叶市场都为民间自发形成，物流、信息、价格指导等服务体系不健全，茶叶市场发展很不成熟。而普洱茶在新疆的市场，可谓才刚开始发展。这对普洱茶走出去，可以说是一个很不利的局面，但换一个角度来说，这也将是云南茶商的一块大肥肉。"新疆的市场好好的做起来，将会比东北市场更为火爆！"刚从新疆参加茶博会回来的云茶报价网副总经理王平先生激动的说道，而谢云芳女士也是从商业角度看到了这个机遇，加上普洱茶文化的诱惑，促使她进入普洱茶行业。

要做有生命力的普洱茶

生命力，是谢云芳女士在交谈过程中反复提到的一个词语。曾经一位茶人朋友说过这样一句话，恰和谢女士的观点不谋而合。"茶企做的大不如做的强，做的强不如做的久"实际也是对于生命力的一种诠释。怎么样的茶才会有生命力呢？

11月22日，谢女士来到昆明考察市场，为即将进入普洱茶行业做准备。在康乐茶文化城转悠的时候，她拜访过很多的店铺，但都是觉得他们太过商业化，太过追求利润。当路过云南知木贸易有限公司旗下的普洱茶形象店的时候，谢女士被吸引了：两个小伙子，用石模正在压茶。随即，她不自觉走进店里，了解相关茶品与做茶理念。"云南知木贸易有限公司让我很感兴趣，公司天然、无污染、环保、健康这些理念，让我看到知木茶叶的生命力！"谢女士笑着说道。其随即拨打知木总经理杨旭先生的电话，但不巧，杨旭先生在新疆参加茶博会，要到３０日左右才回昆明。带着要做有生命力的普洱茶之想法，谢云芳女士为等杨旭，一直等了８天，才最终见面。进而，记者对知木普洱茶进行了了解，这或将为云南茶企提供一个发展思路的参考。

"将天然健康的普洱美茶带给全世界"这是知木普洱茶已坚持多年的理念，也是其宣传语。目前，知木已经注册了多个普洱茶行业的专利，比如天然环保的茶叶作为内飞，外观精美，做成无油墨印刷污染的图案或文字，可以食用，天然健康；竹条内飞配砖形茶，协调大气、耐压、不变形；纯棉环保布袋包装，免去印刷污染。"我们用最为原始的方法做茶以避免污染，并不断发展环保、天然的普洱茶行业专利，我相信消费者都会想喝健康的好普洱茶"杨旭先生说，目前知木已经在北京、上海、广州、成都、武汉、攀枝花、宁波、连云港等全国各大城市均有代理商。

或许通过知木的案例，我们可以得到一些启示，怎样才能做出有生命力的普洱茶。一，不能只顾销售额、利润，茶叶的品质好才是硬道理。一些商人，做茶只顾眼前利益，而没有关注普洱茶的品质，导致在普洱茶行业寒冬之前，一些炒茶商人大把大把赚钱，但行业危机一来，都纷纷关门大吉，就是一个很好的例子。二、注重产品的健康、环保。随着社会经济的发展，人们的生活平水越来越高，健康、环保、无污染这些理念越加的深入人心，在未来，有生命力的普洱茶必须注重这个方面。三、发展自己的专利，进行技术创新。这是一个科技主导的时代，创新是一个企业发展的动力，任何一个想长久发展的企业都不可缺少创新。四、在做茶的同时，需要注重茶文化的积淀和传播。有人说喝茶就是喝文化，可能不尽然都对，但至少可以反映茶文化的重要，如果一个茶企不注重茶文化，那么生产出来的茶叶不会有强劲的生命力。