长炒青初制术语
发表于:2024-09-22 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月22日,二青揉捻叶第一道干燥。三青二青叶经摊凉后继续干燥,并进行理条、紧条。滚炒茶叶在金属滚筒里边受热边随滚筒转动而翻动,使茶条紧结完整,并达到干燥之目的。辉干茶叶二青、三青后继续干燥紧条,使色泽绿润,茶香浓
二青
揉捻叶第一道干燥。
三青
二青叶经摊凉后继续干燥,并进行理条、紧条。
滚炒
茶叶在金属滚筒里边受热边随滚筒转动而翻动,使茶条紧结完整,并达到干燥之目的。
辉干
茶叶二青、三青后继续干燥紧条,使色泽绿润,茶香浓郁,达到规定干燥标准
揉捻叶第一道干燥。
三青
二青叶经摊凉后继续干燥,并进行理条、紧条。
滚炒
茶叶在金属滚筒里边受热边随滚筒转动而翻动,使茶条紧结完整,并达到干燥之目的。
辉干
茶叶二青、三青后继续干燥紧条,使色泽绿润,茶香浓郁,达到规定干燥标准
干燥
滚筒
茶叶
浓郁
一道
标准
目的
色泽
茶香
金属
青叶
术语
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