茶香楼

福建省茶树良种——杏仁茶

发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,来源及分布:原产福建省安溪县蓬莱镇清水岩,相传宋代已有此树,"鬼空口" 有两三株。20世纪60年代初开始繁育。安溪县茶叶科学研究所于1980~1998年进行鉴定、扩繁、推广。福建乌龙茶区有栽培。199
来源及分布:原产福建省安溪县蓬莱镇清水岩,相传宋代已有此树,"鬼空口" 有两三株。20世纪60年代初开始繁育。安溪县茶叶科学研究所于1980~1998年进行鉴定、扩繁、推广。福建乌龙茶区有栽培。1999年被福建省农作物品种审定委员会定为省级品种。

品种特征:灌木型,中叶类。植株较高大,树姿半开张,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘微波浪状,叶身平或稍内折,叶尖圆尖,叶齿较钝、浅、稀,叶质较厚脆。芽叶紫红色,茸毛较少,一芽三叶百芽重139.6克。花冠直径3.2厘米,花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。

品种特性:无性系,二倍体,晚生种。芽叶生育能力强,发芽较密,持嫩性强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量较高,每公顷产量2250千克(150千克/亩)以上。春茶一芽二叶干样含氨基酸2.8%、茶多酚32.5%、咖啡碱4.7%。制乌龙茶,品质优,色泽褐绿润,香气高长,似杏仁香,滋味浓厚鲜爽,制优率较高。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率较高。

栽培采制要点:适宜在福建乌龙茶区种植。选择黏质红黄壤、土层深厚、肥沃的园地种植。幼龄期茶园加强肥水管理,及时定剪3~4次,培养丰产树冠。适时合理采摘,采养结合。

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