怎样识别乌龙茶质量的优劣？
发表于：2025-01-24 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月24日，乌龙茶是鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻和烘干几工序制成的，兼有红茶和叶红镶边。优质乌龙茶的特征：(1)外形：铁观音茶条索壮结重实，略呈圆曲；水仙茶条索肥壮、紧结，带扭曲条形；乌龙茶条索结实肥重、卷曲。(
乌龙茶是鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻和烘干几工序制成的，兼有红茶和叶红镶边。
优质乌龙茶的特征：
(1)外形：铁观音茶条索壮结重实，略呈圆曲；水仙茶条索肥壮、紧结，带扭曲条形；乌龙茶条索结实肥重、卷曲。
(2)色泽：乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。
(3)香气：乌龙茶有花香。
(4)汤色：乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮。
(5)滋味：茶汤醇厚、鲜爽、灵活。
(6)叶底：绿叶红镶边，即叶脉和叶缘部分呈红色，其余部分呈绿色，绿处翠绿稍带黄，红处明亮。
劣质乌龙茶的特征：
(1)外形：条索粗松、轻飘。
(2)色泽：呈乌褐色、褐色、赤色、铁色、枯红色。
(3)香气：有烟味、焦味或青草味及其它异味。
(4)汤色：汤色泛青、红暗、带浊。
乌龙
乌龙茶
色泽
明亮
外形
特征
红色
茶汤
褐色
部分
香气
结实
肥壮
清澈
轻飘
醇厚
叶脉
工序
异味
条形
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
超市卖普洱茶是熟茶还是生茶
茶黄山毛峰图片
熟茶发酵度怎么选
安溪铁观音未来发展
一饼的普洱茶怎么储藏
哺乳期能不能喝茉莉茶
泡茶喝多少茶叶
法式肉桂南瓜浓汤
附子乌梅肉桂干姜黄柏黄连桂枝
艾蒿附子肉桂炙肚脐
砖茶的认识
客户来公司泡茶有什么讲究
白茶和红枣一起煮放多少
白茶泡了喝还是煮了喝
腊八蒜绿了还能喝菊花茶吗
品茶中写碧螺春色的句子
六堡茶唛号d6166
益群集团控股有限公司的十大股东
云南省普洱市澜沧县惠民镇景迈山
千两茶等级中粮丅2
陈年普洱茶多少钱价格表
白桃乌龙茶铺
陈升号熟茶哪款香甜
陶瓷杯泡茶的功效与作用
柑舍藏茶
止咳化痰草药泡茶
功夫茶怎么握
莒府青茶
茶叶批发市场金银花茶
四门功夫红茶
