饮茶须知

1.切勿空腹饮用保健茶饮

由于保健茶大多是取自于茶叶与其他材料一起冲泡而成，因此，尽量不要空腹饮保健茶，以免造成头晕或是心悸。而体质较弱的人也不宜冲泡太浓的茶饮来喝，这将引起心悸的症状。此外，也不要一次饮用过量的茶饮，这样不但无法达到保健的效果，反而有可能伤身。过浓的茶饮容易引起心悸、头痛失眠，甚至引起胃酸分泌过多。

若是饮用茶过浓或是过度，产生了头晕与心悸的症状，甚至产生了饥饿感，不妨马上吃些淀粉类食物，或是吃些甜食，这样可以有效地缓解过浓或是过量茶饮对身体造成的负面效果。

2.日常保健与预防有帮助

保健茶饮对于日常保健与预防有帮助，主要在于平日长期饮用，作为维护身体与为健康打基础之用。但是保健茶饮毕竟不是药，因此患有重病的患者应听从医生的建议接受治疗，而不应该只依赖保健茶饮。

3.茶饮都应该现煮现饮

所有的保健茶饮都应该现煮现饮，不应该一次大量煮好，然后放置隔天饮用，这样无法有效地达到疗效。

4.注意材料的新鲜度

选择药材、食物与茶叶时，需要特别注意材料的新鲜度。若长期饮用变质的茶叶反而容易致癌。

5.茶饮饮用对象有限制

保健茶饮虽然是好的茶饮，但依然有服用对象的限制。对于心脏病患者、痛风患者、怀孕的妇女、神经衰弱患者与胃溃疡患者等则不适合大量饮用保健茶饮。

6.隔夜的茶饮不要饮用

茶饮尽量不要隔夜饮用，因为茶叶隔夜放置后容易氧化，而且若因为室外温度高，茶饮也容易被细菌感染，引起发霉现象，若不慎喝下，容易导致腹泻。所以还是不要饮用隔夜茶比较安全。