泾县爱民村引进技术 可口乌龙茶有了“安徽造”
发表于:2024-09-22 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月22日,"绿茶大省"安徽也可以生产乌龙茶了!眼下,我省泾县蔡村镇的制茶企业通过引进先进技术、利用以往弃采的老鲜叶,在我省率先生产出乌龙茶并畅销国内外。泾县蔡村镇爱民村境内山峦叠翠,溪水清澈,森林覆盖率达98%
"绿茶大省"安徽也可以生产乌龙茶了!眼下,我省泾县蔡村镇的制茶企业通过引进先进技术、利用以往弃采的老鲜叶,在我省率先生产出乌龙茶并畅销国内外。
泾县蔡村镇爱民村境内山峦叠翠,溪水清澈,森林覆盖率达98%,至今仍保持着原生态环境。爱民村自古以来盛产名茶,其所产茶叶早在清朝年间即被列为"贡茶",曾大量销往我国香港地区以及英国和东南亚诸国。长期以来,当地只生产品类单一的绿茶,90%的茶叶资源被抛弃,劳动力70%的时间没有得到充分利用。为改变单一绿茶生产结构,当地茶农汪时佳凭着自己在外闯荡多年的经验,于2005年上半年赴福建安溪考察乌龙茶种植、生产和销售流程,并从安溪引进两条乌龙茶生产线,聘请当地技师指导,经过多方论证、研制,证明泾县当地生长的茶叶完全可以制作出品优质良、口味纯正的乌龙茶。
以汪时佳为首的60家农户于去年组建了茶业合作社。合作社集乌龙茶科研、种植、加工、销售于一体。从组建之初的60户发展到现在的800多户,乌龙茶加工生产线由原来的2条增加到20条,固定资产由原来的50万元增加到1000万元,年产值5000万元,拥有茶园8900亩,其系列产品通过了国家认监委的有机食品认证、国家质检局QS认证、ISO9000-2000的质量认证。(赵学斌 朱礼文)
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乌龙茶
生产
泾县
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茶叶
认证
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生产线
安溪
蔡村镇
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