茶香楼

百药煎茶

发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,配方:五倍子500克,绿茶末30克,酵糟120克。制服法:将五倍子捣碎,研末过筛,加茶末、酵糟,同置容器中拌匀捣烂,摊平,切成约3厘米见方的小块,待发酵至表面长出白霜时取出,晒干,贮藏予干燥处。一次1

配方:五倍子500克,绿茶末30克,酵糟120克。

制服法:将五倍子捣碎,研末过筛,加茶末、酵糟,同置容器中拌匀捣烂,摊平,切成约3厘米见方的小块,待发酵至表面长出白霜时取出,晒干,贮藏予干燥处。一次10克,白开水冲泡,代茶饮或泡汤含漱。

功能:润肺化痰,生津止渴。

适应症:久咳痰多,咽痛便血,久痢脱肛,口疮牙疳等。

按:百药煎性味酸甘平,《本草纲目》谓:"百药煎,功与五倍子不异,但经酿造,其体轻虚,其性浮收,且味带余甘,治上焦心肺咳嗽、痰饮热渴诸病,含噙尤为相宜。

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