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黑茶冲泡方法

发表于：2024-09-20 作者：茶香楼

编辑最后更新 2024年09月20日，黑茶属后发酵茶类，用高水温冲泡。虽比较温和耐浸，但亦忌长时间浸泡，否则苦涩味重。如冲法得宜，则茶汤清澈，茶味醇厚。宜用紫砂茶具冲泡，建议冲法如下：1. 份量：置放相对于茶壶五份之二的茶量2. 水温：1

黑茶属后发酵茶类，用高水温冲泡。虽比较温和耐浸，但亦忌长时间浸泡，否则苦涩味重。如冲法得宜，则茶汤清澈，茶味醇厚。宜用紫砂茶具冲泡，建议冲法如下：

1. 份量：置放相对于茶壶五份之二的茶量

2. 水温：100℃

3. 浸泡时间：约十秒至三十秒

4. 冲泡次数：约十次

黑茶类：普洱茶、六堡茶、云南七子饼茶、云南沱茶、云南砖茶。

如品饮者喜爱喝较浓的茶，可将茶叶量增加或将浸泡时间加长。相反，如喜爱较清淡的，可减少茶叶份量或减短浸泡时间。

相关链接：黑茶的泡法

茶香楼