品茗雅器--宜兴紫砂壶

江苏宜兴是我国著名的陶都，以盛产紫砂茶具而闻名于世。宜兴紫砂有着悠久的历史，据考证，它于北宋中叶时起始，明正德年间开始兴盛，并涌现出以供春为代表的一大批优秀民间艺人。至万历年间，名匠辈出，各门派间争奇斗胜，推动了紫砂业的迅速发展，同时为紫砂壶提升了文化品位和艺术含量。明末清初时期，随着生产力和民间工艺的不断发展，紫砂产品开始出口欧洲，后又输入日本东京。此时紫砂壶艺日益精进，新品不断涌现，工艺技法日趋精湛，造型艺术和装饰艺术不断向精细化、艺术化的方向发展。故常被宫廷皇室选为贡品和成为才子佳人的掌上珍玩。

新中国成立后，宜兴创办了紫砂生产合作社，积极培养紫砂艺人，扩大生产规模，紫砂艺品畅销世界各国。改革开放以来，在市场经济的强劲东风推动下，宜兴紫砂业出现了各种所有制并存的多种格局。据不完全统计，在盛产紫砂的丁蜀镇，生产紫砂的企业、创作室和工作作坊，可数以千计。笔者用"村村制陶、户户做壶"来形容一点儿不为过。

宜兴紫砂茶具由于材质之独特，泡茶蕴香而透气，是历代品茗的最佳茶具。宜兴紫砂壶造型简练、大方，色泽淳朴、古雅，不仅具有独特的民族风格，而且还有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊的特殊功能。宜兴紫砂壶作为品茗的最佳茶具具有普遍的实用性，又具有观赏性、艺术性和收藏价值。明代李渔在《杂说》一书中指出："茗注莫妙于砂，壶之精者莫过于阳羡"。由此可见，格调高雅、工艺精湛、装饰秀美的宜兴紫砂壶是中华民族传统艺术宝库中一颗璀灿的明珠，故被世人珍同拱璧，贵如珠玉。

"陶中紫砂最风流，陶中紫砂最名贵"。品茗用茶具，最佳宜兴紫砂壶。用宜兴紫砂壶泡茶，品茗茶之香醇而修身养性；观其壶之造型美和艺术美而陶冶情操，从品茗中品出健康，同时得到精神上美的享受。